蒸鸡皮(原食主义,生酮)
- 蒸
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鸡皮➕贝。弥补贝类脂肪不足的小缺点。
营养亮点:胶原蛋白,脂肪,各种矿物质
用料
鸡皮 | 250克 |
煮蛤蜊的水 | 300克 |
葱花/香菜/蒜苗等调味蔬菜 | 适量 |
蒸鸡皮(原食主义,生酮)的做法
鸡皮洗干净蒸熟。根据个人喜好决定是否切碎。时间短鸡皮有嚼劲时间长比较软烂。
煮蛤蜊的汤倒进去。因为这个汤很咸(我煮蛤蜊几乎不放水,大部分都是蛤蜊自己出的水)所以不用放盐了。蛤蜊肉叫我吃了,也可以一并放进去哈。
撒上你喜欢的调味蔬菜。拌一拌开吃。
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