就算是油焖虾吧，因为虾太小。。。

用料  

就算是油焖虾吧，因为虾太小。。。的做法  

1. 炸葱，

2. 虾过油，炸到发红

3. 没啥说的，就是想翻两下勺。。。

4. 姜，蒜，炝锅

5. 下白糖

6. 下番茄酱

7. 烹入料酒

8. 虾回锅，加水盖盖儿，闷三分钟，开盖大火收汁。。。

9. 勾芡出勺！