香卤猪耳朵
- 卤
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用料
猪耳朵 | 3-4个 |
香叶 | 3片 |
桂皮 | 1根 |
八角 | 2个 |
姜 | 10克 |
香果 | 1个 |
生油 | 40克 |
老抽 | 15克 |
糖 | 20克 |
花雕酒 | 40克 |
海鲜酱 | 5克 |
葱 | 30克 |
盐 | 5克 |
花椒 | 5克 |
辣椒 | 8个 |
香卤猪耳朵的做法
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用料
猪耳朵 | 3-4个 |
香叶 | 3片 |
桂皮 | 1根 |
八角 | 2个 |
姜 | 10克 |
香果 | 1个 |
生油 | 40克 |
老抽 | 15克 |
糖 | 20克 |
花雕酒 | 40克 |
海鲜酱 | 5克 |
葱 | 30克 |
盐 | 5克 |
花椒 | 5克 |
辣椒 | 8个 |
香卤猪耳朵的做法