零基础煎牛排🥩好吃哭😭
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牛肉过敏患者一年多来吃的第一口牛肉😭好吃哭了😭
七分熟,里面还有汁水,又嫩又香😭没有配菜拍出来不咋好看
用料
牛排 | 1块 |
黑胡椒 | 1勺 |
黄油 | 5克 |
食用油 | 适量 |
蒜 | 4-5瓣 |
装饰菜 | 一丢丢 |
零基础煎牛排🥩好吃哭😭的做法
牛排解冻到室温,没放盐和调料。大蒜不剥开直接拍扁
热锅入油,热油下锅,每面煎2min左右,翻面后放少许黄油🧈,也可油水浇在牛排上。黄油一放瞬间超级香。蒜也一起煎
出锅,太好吃了😭
小贴士
😭能吃牛肉的人太幸福吧!
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