简易煎苹果酥派
- 煎
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快手平底锅苹果酥派,酸甜不腻很上口,不要贪嘴哦!
用料
苹果 | 2个 |
水 | 8勺 |
柠檬汁 | 5滴 |
玉米淀粉 | 1小勺 |
黄梨冰糖 | 5块 |
手抓饼 | 1张 |
简易煎苹果酥派的做法
苹果去果核切成大大小小的丁粒,无水无油放入平底锅小火慢熬。
加入黄梨冰糖和柠檬汁,小火不停搅动,直至冰糖溶化。
冰糖溶化后,熬成这个状态。
调一点水淀粉倒入,搅拌收汁。
盛出冷藏,备用。
将解冻好手抓饼,放上冷藏好的馅料。
先两边对折。
折成长方形。
整理成长方体。
锅中两面煎至金黄。
竖起来煎。
六面都要煎。
煎至金黄酥脆,出锅食用,酸甜香脆。
小贴士
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