烹调屋煎芭蕉块（kelewele）
- 煎
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跟着非洲姐姐学的非洲经典菜，kelewele
煎出来像土豆，吃起来像香蕉的、大芭蕉
用料
| 芭蕉 | 1 |
| 洋葱 | 1/4 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 肉桂粉 | 适量 |
| 黑胡椒粉/白胡椒粉 | 少量 |
| 盐 | 适量 |
| 黄油/油 | 适量 |
煎芭蕉块（kelewele）的做法
第一步也是最关键的，芭蕉的熟成度要刚刚好。买来如果是绿色的，要放到变黄变软，快要长黑斑了但是还没长的程度
![煎芭蕉块（kelewele）的做法步骤图 第2张]( "煎芭蕉块（kelewele）的做法步骤图 第2张")
芭蕉切滚刀块
![煎芭蕉块（kelewele）的做法步骤图 第3张]( "煎芭蕉块（kelewele）的做法步骤图 第3张")
洋葱切丁
![煎芭蕉块（kelewele）的做法步骤图 第4张]( "煎芭蕉块（kelewele）的做法步骤图 第4张")
放入各种调味料拌匀
![煎芭蕉块（kelewele）的做法步骤图 第5张]( "煎芭蕉块（kelewele）的做法步骤图 第5张")
放入油锅开始煎，中火吧，一面需要差不多2分钟吧，记得把每面都煎到呀
![煎芭蕉块（kelewele）的做法步骤图 第6张]( "煎芭蕉块（kelewele）的做法步骤图 第6张")
煎到这个程度就ok啦
![煎芭蕉块（kelewele）的做法步骤图 第7张]( "煎芭蕉块（kelewele）的做法步骤图 第7张")
装盘，可以开动了
![煎芭蕉块（kelewele）的做法步骤图 第8张]( "煎芭蕉块（kelewele）的做法步骤图 第8张")
小贴士
一根芭蕉基本上就是一人食的量
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