香煎豆腐(简单极啦)
- 煎
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用料
豆腐 | 1块 |
盐 | 适量 |
味极鲜 | 半勺 |
香醋 | 半勺 |
白糖 | 适量 |
水 | 4勺 |
香煎豆腐(简单极啦)的做法
电饼铛预热,倒入适量油,上层刷油防沾。不要太多了。将豆腐切小块,放入电饼铛排好。煎至一面金黄,翻面煎另一面。
将盐,醋,白糖,味极鲜倒入小碗,再倒入适量水,拌匀,倒入电饼铛,煎豆腐一面吸汁之后,翻面,直至将汁收干即可。出锅可以撒上葱花。
小贴士
1.调料的汤汁可以按照自己家的口味调配。2.做好的煎豆腐直接吃,也可以吃火锅,做汤。
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