トマトパスタ鍋(番茄意面锅)
- 火锅
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(四人份)
調理時間:25分
热量:570kcal
盐分:6.6g
图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫
用料
黄色彩椒 | 1/2個 |
培根 | 200g |
大虾 | 12尾 |
蛤蜊(吐过沙) | 8個 |
迷你小番茄 | 20個 |
西兰花 | 1株 |
意面 | 200g |
cheese粉・盐・砂糖・黒胡椒粉 | 适量 |
汤头: | |
番茄罐头(番茄是切开的那种) | 800g |
法式汤包 | 2個 |
水 | 3杯 |
A : | |
大蒜(切碎) | 2瓣 |
红辣椒(切碎) | 1个 |
蚝油 | 1大匙 |
トマトパスタ鍋(番茄意面锅)的做法
培根切成容易吃的大小。大虾弄成虾儿。小番茄去蒂。西兰花分小块过水焯。彩椒切花。意面用盐水煮至半熟 。
在锅中加入A,用小火炒一下,然后加入汤头煮沸。
除小番茄、西兰花、意面以外,加入锅中煮。加入盐、糖各1小匙。最后加入剩下的食材和cheese粉、黑胡椒粉。即可。
小贴士
喜欢的可以加入罗勒 (也被称为圣约瑟夫草和甜羅勒、九层塔,客家语管九層塔叫七钱插,广东潮汕地区称为金不换,安徽北部方言称为香花子,中国北方部份地区称之为兰香)
法式汤包:可用浓汤宝或是高汤代替
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