炎炎夏日怎么少得了TA呢，秘制酸梅汤喝起来

今年的夏天感觉格外暴躁和猛烈。6月初就已经开始体验30℃+的酷热·。每到夏日，除了西瓜🍉汽水、雪糕、冰激凌🍦，还有冰凉酸甜的酸梅汤都是最让你感觉亲切的解暑佳品吧。
 食谱中用的是机器制作，受容量限制大概成品是400ml左右，大家在家制作也可以直接用锅子來煮，材料用量加倍就可以啦~~
 甘草，乌梅，陈皮，洛神花这些，中药店就可以买到哦。成品不会太甜，喜欢喝甜一点的小伙伴可以再➕一些冰糖

用料  

炎炎夏日怎么少得了TA呢，秘制酸梅汤喝起来的做法  

1. 先准备材料。按450ml水的量来说，我个人感觉冰糖还可以再加5g，因为冰糖甜度没有砂糖高嘛

2. 先将甘草、山楂干、乌梅、陈皮用清水冲洗一下。也可以泡一泡，但是不要时间太久哦，味道会流失的

3. 用滤网控一控水

4. 加入450ml清水（用锅子也是一样步骤）

5. 盖上盖子，先泡他个30分钟。材料吸收了水份变饱满，煮出來的酸梅汤味道才会更浓郁

6. 如果用锅子煮，小火先煮15-20分钟

7. 然后加入冰糖、

8. 加入洛神花、干桂花。继续小火煮25分钟，记得盖盖子哦。

9. 煮好的酸梅汤倒入容器中，放凉后再转移进冰箱冷藏。

10. 请你喝一杯冰镇酸梅汤呀