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滑油的做法食谱

虾滑油菜汤的做法和图解 好吃的虾滑油菜汤家常做法

  • 虾滑油菜汤

  • 鲜美的虾滑，自制的最美味儿。用料虾300g蛋清1个水淀粉1勺盐(放汤用)少许虾滑油菜汤的做法洗净，剥虾皮，挑虾线。整体放入绞肉机倒入一个蛋清，使用高速打几秒。最后放入水淀粉，使用低速打一下。虾泥盛入盘里，准备做汤。左右转成圆，热水下锅。开锅放入洗净的油菜，出锅前放盐。鲜味儿...
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西蓝花炒虾仁(免焯水免滑油)～小美家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的西蓝花炒虾仁(免焯水免滑油)～小美家常菜做法

  • 西蓝花炒虾仁(免焯水免滑油)～小美家常菜

  • 西蓝花营养非常的丰富，是抗癌明星，具有增强人体免疫力、延缓衰老、清理血管等等等诸多的好处，常吃真的对身体非常有益！小美炒西蓝花，不用焯水，低温炒制，营养元素保持的非常好！清炒西蓝花已经很好吃了，放点虾仁更美味！用料西兰花1小颗(大约300克)虾仁100-120克腌虾仁调料：盐、白胡椒...
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简单易学的京酱肉丝（滑油）美食做法

  • 京酱肉丝（滑油）

  • 用料猪通脊顺丝切丝大葱白丝斜切眉毛丝香菜段一小根1、肉皮丝上浆水1/5肉量盐适量姜酒2勺白胡椒粉半小勺酱油半勺蛋清半个土豆淀粉（泡过去水）1勺半油/五香料油1勺半2、酱料（肉：酱4:1）干黄酱1勺鲜黄酱1勺甜面酱2勺3、调味香油1勺绵白糖1勺盐1/3小勺京酱肉丝（滑油）的做法泡姜酒：老...
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牛油果滑蛋的做法和图解 好吃的牛油果滑蛋家常做法

  • 牛油果滑蛋

  • 深夜食堂【牛油果滑蛋】12m+食材：牛油果、鸡蛋、海苔黑芝麻粉、黑芝麻牛油果油1、牛油果去皮切块、鸡蛋打散备用。2、锅底淋入黑芝麻牛油果油滑入鸡蛋、蛋液凝固后出锅。3、滑蛋的油翻炒洋葱丁、加入牛油果翻炒、再加入滑好的蛋翻炒几下即可出锅装盘；再撒好海苔黑芝麻粉提...
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超级滑蛋！滑蛋牛油果卷饼🥑的做法步骤及图解,美味正宗的超级滑蛋！滑蛋牛油果卷饼🥑做法

  • 超级滑蛋！滑蛋牛油果卷饼🥑

  • 一人食的时候有时候是就地取材，但是也要营养均衡哦！今天记录英式炒蛋（真的很滑嫩！）的做法，如果有厨友有缘看到就当分享了😃用料鸡蛋2个牛奶30克黄油5克左右盐巴一小撮超级滑蛋！滑蛋牛油果卷饼🥑的做法滑蛋牛油果卷饼原料集合。鸡蛋两个打散后加入30克牛奶打匀黄油热锅。我用的是...
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嫩滑豉油鸡的做法和图解 好吃的嫩滑豉油鸡家常做法

  • 嫩滑豉油鸡

  • 第一次做，没想到这么成功！用料三黄鸡半边东古一品鲜酱油400ml清水500ml冰糖120g—150g油少许花椒10粒葱2根薑5片盐少许（约5g）嫩滑豉油鸡的做法半边三黄鸡整块清洗干净沥干水分，淡淡在鸡表面摸很少的细盐。把花椒泡在东古一品鲜酱油约十分钟，葱切段，准备薑片，倒少许油在锅烧热，鸡放...
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滑滑蛋挞(无淡奶油版)的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑蛋挞(无淡奶油版)做法

  • 滑滑蛋挞(无淡奶油版)

  • 用料纯牛奶250克蛋2个细砂糖50克滑滑蛋挞(无淡奶油版)的做法把所有材料混合，然后过滤2次倒入蛋挞皮9分满放烤箱最低层200度25分钟新鲜出炉滑滑嫩嫩的...
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香滑香滑的葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的香滑香滑的葱油拌面做法

  • 香滑香滑的葱油拌面

  • 上次买面条买多了╮(╯▽╰)╭还剩了一人份都不到的面，做了两小份葱油拌面，溜溜滑香香的好吃极了！用料面条一份小葱5根生抽2勺老抽1勺糖少许香滑香滑的葱油拌面的做法小葱切段，小葱尖尖切末留着点缀用^_^锅中放油，温热后下葱段，小火慢炸，炸到葱段焦黄脆脆的，用筷子夹出来扔掉o(≧...
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葱油滑蛋的做法和图解 好吃的葱油滑蛋家常做法

  • 葱油滑蛋

  • 用料鸡蛋4个葱花适量盐适量油适量酱油少许白胡椒粉少许白砂糖少许温开水适量葱油滑蛋的做法首先把葱切成葱花放在一个小碗里。令起一个小碗加入适量的生抽酱油，少许白砂糖，胡椒粉拌匀备用。第二步：鸡蛋充分打散，然后用筛过滤一下蛋液的杂质，鸡蛋和水比例为1:1.2，水最好用温开水...
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黄油滑蛋的做法和图解 好吃的黄油滑蛋家常做法

  • 黄油滑蛋

  • 早餐用料鸡蛋1个黄油10克盐1克黄油滑蛋的做法1打蛋将鸡蛋打入小碗加少许盐搅拌2开火使用不粘锅融化黄油后倒入蛋液用勺子推动，成型后即可（全程小火）最后可以撒点芝麻配上烤吐司一份简单的早餐就完成啦小贴士一定要注意使用小火呀...
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滑嫩香油鸡的做法和图解 好吃的滑嫩香油鸡家常做法

  • 滑嫩香油鸡

  • 香嫩滑口，营养很高的一道菜。用料鸡500g盐适量克料酒6g姜末5克麻油100g桂皮2克白芷2片川芎3克小茴香2克丁香1克香叶3片八角1个大蒜4瓣沙姜8克香菜头5根葱白5段花生油400克滑嫩香油鸡的做法清洗干净的鸡肉先沥干水分，然后放入半勺盐、一点料酒、一把姜末，最后倒入一点花生油，...
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简易版热锅滑冷油。滑锅的做法步骤及图解,美味正宗的简易版热锅滑冷油。滑锅做法

  • 简易版热锅滑冷油。滑锅

  • 炒了饭煎了虾饼炒了土豆丝都可以简易版二次滑锅！！！5档烧到200℃以上。锅底出现干底倒油滑锅再次加热到冒烟（相当于二次滑锅）二档炒鸡胸肉完全不粘二档炒鱼渣完全不粘锅温240滑锅完的油温220下冷油后的油温200倒一次冷油降20℃用料油简易版热锅滑冷油。滑锅的做法五档烧到200度...
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嫩嫩滑滑的耗油牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩嫩滑滑的耗油牛肉做法

  • 嫩嫩滑滑的耗油牛肉

  • 从来不敢试的牛里脊，今天成功了😋用料牛里脊肉250克耗油20克生抽20克老抽10克淀粉15克水15克青椒100克洋葱40克油40克嫩嫩滑滑的耗油牛肉的做法先用小美“三个五”洗肉，洗好后用清水冲洗干净（时间5分钟，温度50℃，速度5）把切好的肉片倒入耗油、生抽、老抽，淀粉加水搅拌均匀，让每一...
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油泼滑肉的做法和图解 好吃的油泼滑肉家常做法

  • 油泼滑肉

  • 油泼滑肉是一道新派川菜，属于水煮系列菜品。入口鲜辣爽口，味道醇厚，肉质滑嫩弹牙……用料通脊肉250克红薯淀粉适量豆瓣酱适量葱姜末适量花椒适量香菜少许鲜花椒少许生抽、白糖、胡椒面、盐、蚝油、香醋各少许莴笋叶适量油泼滑肉的做法先将里脊肉改刀成细条，放入碗中加入少许...
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虾滑酿油条的做法和图解 好吃的虾滑酿油条家常做法

  • 虾滑酿油条

  • 用料虾仁适量蛋清适量淀粉适量盐适量黑胡椒适量油条2-3根虾滑酿油条的做法虾仁洗净剔除虾线先切小块剁细，略带颗粒感最好加盐黑胡椒粉淀粉蛋清，顺一个方向搅拌均匀，即成虾滑做好的虾滑装入裱花袋将油条切段，挤进虾滑油温180℃放入油条虾炸至金黄，约2-3分钟，捞出沥油盘子垫厨房...
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奶油滑蛋的做法和图解 好吃的奶油滑蛋家常做法

  • 奶油滑蛋

  • 用料鸡蛋2-3个海盐黑胡椒粉适量稀奶油30克黄油20克奶油滑蛋的做法这次买的鸡蛋是40克一个，比较小，所以用了三只鸡蛋。打成均匀的蛋液。加入现磨海盐黑胡椒粉。搅拌均匀。加入一勺稀奶油（为了消耗家里的稀奶油），加入稀奶油的炒蛋会更加嫩滑。随便一勺，约30克。加入蛋液，拌匀。挖...
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嫩滑鼓油鸡的做法和图解 好吃的嫩滑鼓油鸡家常做法

  • 嫩滑鼓油鸡

  • 用料鸡半只姜4片葱3根香菜3根糖些许生抽1.5勺老抽适量料酒适量嫩滑鼓油鸡的做法材料、配菜码好拍照推荐一下这个生抽鸡洗干净、沥干水在身上抹盐、酱油，按摩大概3-4分钟，静置大概15分钟香菜切段，葱切段，姜切片，酱汁是，三碗水，一点五碗生抽，（1:2，不喜欢咸的朋友可以少放一点生抽）一勺...
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葱油滑鸡饭的做法和图解 好吃的葱油滑鸡饭家常做法

  • 葱油滑鸡饭

  • 用料鸡半只米饭盐姜葱生抽油葱油滑鸡饭的做法葱油的做法：葱花，姜蒜，生抽，盐，所有材料放入碗中，淋上热油爆香鸡洗净，抹盐腌过夜开水大火蒸20分钟放凉后剁小块，吃时蘸上葱油...
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耗油滑菇的做法和图解 好吃的耗油滑菇家常做法

  • 耗油滑菇

  • 用料蚝油勺蒜瓣生抽勺白糖克耗油滑菇的做法一勺油，一瓣蒜爆香，大火蘑菇下锅，一搪瓷勺生抽，手心一点糖，蘑菇出水完并收干，一勺耗油，出锅。...
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嫩滑酱油鸡的做法和图解 好吃的嫩滑酱油鸡家常做法

  • 嫩滑酱油鸡

  • 用料清远鸡1只(2斤半至3斤)酱油1碗（250ml)老抽2勺蚝油2勺料酒3勺黄片糖一小块姜6片葱2根大蒜6瓣香叶3片嫩滑酱油鸡的做法1、锅里放比平时炒菜多一点的油把清洗干净沥干水的鸡放锅里表皮煎微黄2、下姜片，蒜头，葱爆香3、倒入上面配比的酱料，黄糖，香叶4、盖上锅盖大火烧开转中小...
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油爆滑皮虾的做法和图解 好吃的油爆滑皮虾家常做法

  • 油爆滑皮虾

  • 滑皮虾是舟山人餐桌上最常吃的虾，上得酒席，入得三餐。本地人最常做的方法是干烤、水煮、爆炒，当然炒菜、放汤也行。今天我们试试油爆。因为滑皮虾属于硬壳虾，钙质含量非常丰富。油爆后虾壳酥脆可以嘎嘣一起吃。用料滑皮虾半斤油适量料酒适量盐少量生抽适量老抽少量白糖平时用...
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嫩滑到不可思议 奶油滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑到不可思议 奶油滑蛋做法

  • 嫩滑到不可思议 奶油滑蛋

  • 超快手早餐五分钟就可以最好超级嫩滑醇香元气满满用料鸡蛋两个海盐0.5克黑胡椒少许黄油20克奶油20克嫩滑到不可思议奶油滑蛋的做法加入两个鸡蛋奶油盐奶油打散锅里放入黄油融化全程最小火倒入蛋液重点来了把蛋液往里推慢慢推这样慢慢推全程最小火哦定型凝固了就关火啦起...
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蚝油滑青笋的做法和图解 好吃的蚝油滑青笋家常做法

  • 蚝油滑青笋

  • 色香味俱全的一份下饭菜。用料青笋2根红菜椒1颗青菜椒1颗独蒜半颗盐适量白糖1小勺生抽1大勺蚝油1勺淀粉1大勺菜籽油适量蚝油滑青笋的做法青笋去皮，切约2毫米厚菱形片。红椒、青椒去籽切片。蒜切片。盐、白糖、生抽、蚝油、淀粉加清水调汁待用。热锅入油（少量，不要太多），6成热...
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「滑滑的奶油南瓜汤」🥕的做法步骤及图解,美味正宗的「滑滑的奶油南瓜汤」🥕做法

  • 「滑滑的奶油南瓜汤」🥕

  • 破壁机启动，25分钟后浓浓滑滑南瓜汤完成！难度指数⭐️用料南瓜一块牛奶适量奶油适量盐适量糖适量「滑滑的奶油南瓜汤」🥕的做法南瓜切块，加入破壁机，点击浓汤功能。时间到，加入牛奶、糖、盐（很少一点）、淡奶油（没有可不加），再打一下就完成啦！⭐️小贴士淡奶油可以不加，不过可能就没有那么...
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软滑炸油饼的做法和图解 好吃的软滑炸油饼家常做法

  • 软滑炸油饼

  • 小时候路边小摊的油饼让我记忆深刻，如今找不到，自己模仿着做，味道口感不错👍！用料鸡蛋一个面粉50克左右水100克左右盐2克葱花许少虾仁末许少软滑炸油饼的做法把所有材料混合均匀，成稀稀糊状。烧热油，把锅铲在油中加热，倒入一勺面糊，浸入油中，待饼塑型定型，可移开锅铲。轻轻晃动锅铲...
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