烹调屋豆浆秒变冰豆花
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用料
| 豆浆 | 500ml |
| 白砂糖 | 60g |
| 热水 | 650ml |
| 吉利丁粉 | 15g |
| 珍珠粉圆 | 适量 |
| 红豆 | 适量 |
| 绿豆 | 适量 |
| 碎冰 | 适量 |
豆浆秒变冰豆花的做法
锅中倒入豆浆500ml，开小火煮至冒热汽
![豆浆秒变冰豆花的做法图解 做法步骤 第2张]( "豆浆秒变冰豆花的做法图解 做法步骤 第2张")
吉利丁粉15g边搅拌边倒入豆浆中，混合均匀，关火
![豆浆秒变冰豆花的做法图解 做法步骤 第3张]( "豆浆秒变冰豆花的做法图解 做法步骤 第3张")
混合液倒入保鲜盒中密封，放入冰箱冷藏3小时至凝固
![豆浆秒变冰豆花的做法图解 做法步骤 第4张]( "豆浆秒变冰豆花的做法图解 做法步骤 第4张")
不粘锅倒入白砂糖30g，开中火炒成棕色糖浆
![豆浆秒变冰豆花的做法图解 做法步骤 第5张]( "豆浆秒变冰豆花的做法图解 做法步骤 第5张")
不粘锅倒入白砂糖30g，开中火炒成棕色糖浆
![豆浆秒变冰豆花的做法图解 做法步骤 第6张]( "豆浆秒变冰豆花的做法图解 做法步骤 第6张")
取出凝固的豆花，舀入碗中
![豆浆秒变冰豆花的做法图解 做法步骤 第7张]( "豆浆秒变冰豆花的做法图解 做法步骤 第7张")
浇上放凉的糖水，加入煮熟的绿豆、红豆、珍珠粉圆
![豆浆秒变冰豆花的做法图解 做法步骤 第8张]( "豆浆秒变冰豆花的做法图解 做法步骤 第8张")
再加入碎冰，即可享用
![豆浆秒变冰豆花的做法图解 做法步骤 第9张]( "豆浆秒变冰豆花的做法图解 做法步骤 第9张")
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