![简单易学的不辣版红烧牛肉美食做法]( "简单易学的不辣版红烧牛肉美食做法")
- 家有不吃辣的小学生，做菜都得满足她的胃口用料牛肉300克姜2块酱油适量豆瓣酱（自制）1勺八角2-3个冰糖30克盐适量料酒2勺香叶3-5片桂皮2块干辣椒根据个人口味添加个花椒适量粒不辣版红烧牛肉的做法1、焯水：牛肉切小块，加老姜1块、葱一根、料酒2勺，冷水下锅，焯水几分钟，捞出血沫，再捞...
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![家常红烧排骨（不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧排骨（不辣版）做法]( "家常红烧排骨（不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧排骨（不辣版）做法")
- 前几天海椒吃多了，改个口，吃点清淡的，重庆人的清淡——没得海椒的都清淡！适合小娃儿吃，吮指留香啊！用料1.排骨1.5斤2.生姜5片3.料酒1勺4.胡萝卜2根5.豆干2块6.大料4颗7.桂皮1块8.香叶2片9.茴香1小搓10.冰糖1坨（鸡蛋黄大小）11.生抽1锅铲12.老抽半锅铲家常红烧排骨（不辣版）的做法一，生...
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![红烧牛肉「不炒糖色版本」好吃的烹饪方法 红烧牛肉「不炒糖色版本」的地道做法和步骤]( "红烧牛肉「不炒糖色版本」好吃的烹饪方法 红烧牛肉「不炒糖色版本」的地道做法和步骤")
- 今天为大家分享一道红烧牛肉的制作方法，按照我的操作步骤，不用炒糖色，只需一勺豆瓣酱，就能做出非常有食欲的红烧牛肉！用料牛腩500克料酒2勺大葱半根老抽2勺姜5片生抽3勺桂皮1小块干辣椒2个大蒜2瓣郫县豆瓣酱1勺八角1个香叶半片红烧牛肉【不炒糖色版本】的做法先将牛腩肉改刀切...
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![可以做红烧牛肉面的红烧牛肉，高压锅版的做法步骤及图解,美味正宗的可以做红烧牛肉面的红烧牛肉，高压锅版做法]( "可以做红烧牛肉面的红烧牛肉，高压锅版的做法步骤及图解,美味正宗的可以做红烧牛肉面的红烧牛肉，高压锅版做法")
- 用料牛肉1000克大蒜适量姜5−8片冰糖适量豆瓣酱3勺（家用小勺约15ml）料酒3勺红烧酱油2勺八角2-3个桂皮一小块花椒20-30粒小茴香、香叶、肉蔻、陈皮，干辣椒适量盐少量可以做红烧牛肉面的红烧牛肉，高压锅版的做法牛肉我喜欢吃偏瘦点的，所以买的牛上脑，也可以用牛腩肉来做。牛肉洗...
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![[不怕辣!怕不辣]四川红汤椒炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的[不怕辣!怕不辣]四川红汤椒炖牛肉做法]( "[不怕辣!怕不辣]四川红汤椒炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的[不怕辣!怕不辣]四川红汤椒炖牛肉做法")
- 用料牛臀肉500克白萝卜1根粉丝2块红泡椒3勺四川郫县豆瓣酱3勺左右干红辣椒8个花椒15粒左右蒜8瓣姜3片八角2个草果1个桂皮2个糖鸡精适量[不怕辣!怕不辣]四川红汤椒炖牛肉的做法牛臀肉洗净切丁备用白萝卜洗净切块备用红泡椒切段姜切片蒜拍碎出味备用，龙口粉丝泡水里备用起油...
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![老爸真传红烧五香牛肉（无辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的老爸真传红烧五香牛肉（无辣版）做法]( "老爸真传红烧五香牛肉（无辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的老爸真传红烧五香牛肉（无辣版）做法")
- 老爸烧菜的口味一流，尤其是鱼和牛肉，好吃到什么程度呢？就是邻居亲戚们都特爱去我家蹭饭，或者直接买了牛头、牛脚、牛肉让我爸帮忙加工。导致他的业余生活十分丰富。由于疫情被封闭在家，囤了2斤冻牛肉不知道如何加工，于是电联老爸，要来菜谱，果然是简单、没有任何复杂的调料又特别...
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![麻辣红烧牛肉～一牛三吃的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣红烧牛肉～一牛三吃做法]( "麻辣红烧牛肉～一牛三吃的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣红烧牛肉～一牛三吃做法")
- 以前红烧牛排牛筋的时候总是要放砂锅或铸铁锅里闷好久才能吃，今天介绍这种煮法，可以让大家一牛三吃，而且简单方便。用料牛排750牛筋500生抽适量老抽一大勺料酒适量生姜适量桂皮或桂枝两块辣椒根据自己口味添加花椒根据自己口味添加麻辣红烧牛肉～一牛三吃的做法牛排和牛筋买回...
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![土豆烧牛肉（不辣）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧牛肉（不辣）做法]( "土豆烧牛肉（不辣）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧牛肉（不辣）做法")
- 同事从高原带回来的牛肉，四川人所有烧菜都得是辣辣的，想要换个口味，于是用番茄、洋葱、土豆、胡萝卜烧了牛肉，制作简单，但味道棒棒哒用料牛肉1kg土豆2个胡萝卜1个番茄2个洋葱1个葱、姜、番茄酱少许土豆烧牛肉（不辣）的做法原材料准备就绪牛肉切块，冷水煮开2mins，然后用热水洗干净，待...
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![不辣的四川人烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的不辣的四川人烧牛肉做法]( "不辣的四川人烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的不辣的四川人烧牛肉做法")
- 来自豆瓣的狗姐姐（），每次都要去翻状态太麻烦了，搬运过来^_^好吃省力用料牛腩胡萝卜一根土豆中等大小一个白萝卜一根郫县豆瓣一勺花椒一把洋葱一个大葱一根姜数块蒜数十瓣高粱酒大料一颗桂叶一片生抽/盐油醋半勺不辣的四川人烧牛肉的做法郫县豆瓣混花椒用植物油炒香下洋葱、大...
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![红烧牛肉汤（不放豆瓣酱版本）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉汤（不放豆瓣酱版本）做法]( "红烧牛肉汤（不放豆瓣酱版本）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉汤（不放豆瓣酱版本）做法")
- 感谢Sophie大厨，让我第一次吃到不放豆瓣酱的版本，突然爱上这种清澈的感觉，一下喝了三大碗汤，遂记录下来，共享图片没拍，先用网图，后续实操后补拍上传用料牛腱子/牛五花500克西红柿2个洋葱0.5个胡萝卜1根八角0.5个香叶2片可达怡黑胡椒碎若干小冰糖7，8个小米椒若干酱油半勺蚝油少许...
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![葱爆牛肉（卤牛肉、不辣版)的做法步骤及图解,美味正宗的葱爆牛肉（卤牛肉、不辣版)做法]( "葱爆牛肉（卤牛肉、不辣版)的做法步骤及图解,美味正宗的葱爆牛肉（卤牛肉、不辣版)做法")
- 上次卤了不少牛肉，分块儿装袋儿放冰箱冷冻了。然后就可以开始各种炖啊煮啊炒啊，就是不想千篇一律都是卤牛肉切片吃。这个菜谱是不辣的，因为有小孩子也要吃。。用料姜4片八角1个大葱0.5根盐若干老抽0.5勺酱油2勺花椒若干冰糖若干卤牛肉一块切条青椒2个切片黄豆酱半勺白芝麻若...
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![不油不腻家常版红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不油不腻家常版红烧肉做法]( "不油不腻家常版红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不油不腻家常版红烧肉做法")
- 用料姜3片八角2个老抽3勺料酒3勺桂皮1块香叶2片盐3克生抽2勺红糖5克猪后腿肉200克香菇七八朵不油不腻家常版红烧肉的做法猪肉洗净，切成小块猪肉冷水，切记冷水下锅焯水，加生姜，料酒去味撇去浮末，把肉捞出热锅下油，煸炒下肉，然后加入生姜，大蒜，香料爆香把调好的生抽，老抽，红糖，料酒，盐倒...
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![不焯水不放油红茶解腻版甜辣红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不放油红茶解腻版甜辣红烧肉做法]( "不焯水不放油红茶解腻版甜辣红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不放油红茶解腻版甜辣红烧肉做法")
- 每次在外面吃到的红烧肉都有点油腻和过于甜。这道红烧肉我用了小米椒增加辣味解甜味，通过煎炖的方式排出它的油。借鉴龙井虾仁用龙井增加茶香和去除异味的方法，我用红茶辅助上色，去除异味，解腻增加茶香。甜辣的，软糯的，拌着饭真香，满足馋了的嘴。用料带皮五花肉500克姜4克小米椒...
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![红烧牛肉（红酒版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉（红酒版）做法]( "红烧牛肉（红酒版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉（红酒版）做法")
- 用料姜2片牛腩500克盐适量桂皮适量蒜1瓣生抽适量葱适量老抽适量冰糖适量八角1个红酒2勺番茄酱1勺红烧酱油适量香叶1片鸡精适量红烧牛肉（红酒版）的做法1、牛肉切块，凉水下锅焯水。2、热油下冰糖炒糖色，小火炒成褐色放牛肉翻炒。3、放葱姜蒜炒出香味。4、倒红酒两勺、番茄酱一...
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![红烧牛肉/红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉/红烧牛肉面做法]( "红烧牛肉/红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉/红烧牛肉面做法")
- 儿子喜欢早上吃面，现在走读，就做个红烧牛肉面吧。用料牛肉300克冰糖5颗香叶2片桂皮2块八角2个花椒适量芝麻5克姜3片葱适量蒜适量豆瓣酱1勺老抽1勺料酒1勺湿面150克香菜适量红烧牛肉/红烧牛肉面的做法准备调料。准备主料，牛肉切小块。冷水下锅。敞锅烧开，把牛肉焯一下水。滤掉...
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![红烧牛肉&香辣牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉&香辣牛肉做法]( "红烧牛肉&香辣牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉&香辣牛肉做法")
- 这道菜好吃实用👍👍👍烧好后放冰箱储存。可以配菜炒，也可以做红烧牛肉面，家人都爱吃！！！用料大葱1根姜2块料酒适量干辣椒6个八角2至3个桂皮1小片香叶1片豆瓣酱2—3勺生抽适量牛肉800克红烧牛肉&香辣牛肉的做法牛肉洗干净准备焯水；凉水下葱段，姜片（1块姜切成片）；温水下牛肉，加入料...
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![麻辣红烧牛肉「高压锅版」的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣红烧牛肉「高压锅版」做法]( "麻辣红烧牛肉「高压锅版」的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣红烧牛肉「高压锅版」做法")
- 用料牛肉500克香叶5片桂皮1块姜4片冰糖5克豆瓣酱1勺火锅底料1勺干辣椒10个花椒20粒麻辣红烧牛肉【高压锅版】的做法牛腩切小块，泡在凉水中一到两小时，中途换水2~3次，把血水全部洗净。用开水焯一下，去掉所有的浮沫。准备花椒，辣椒，香叶桂，桂皮冰糖，生姜。锅中放油放入冰糖，炒出糖色...
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![耙牛肉•火锅（辣/不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的耙牛肉•火锅（辣/不辣版）做法]( "耙牛肉•火锅（辣/不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的耙牛肉•火锅（辣/不辣版）做法")
- 之前在外面吃了一顿耙牛肉，煮在火锅里，牛肉耙软，煮的菜味道足。回来好几天，一直还想吃，只是店太远，过去不方便。只好自己DIY，做出来居然味道还不错！用料牛肉（带肥肉，牛腩最好）750克姜切片大葱1根蒜5瓣洋葱一片，切碎香料：八角2个草果1个桂皮1块香叶3片小茴香少量豆蔻2个干辣椒3个（不吃辣...
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![红烧肉卤蛋（辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉卤蛋（辣版）做法]( "红烧肉卤蛋（辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉卤蛋（辣版）做法")
- 新手一次就成功的超级好吃下饭红烧肉，湖南人必须学🤗用料五花肉500克鸡蛋4个姜5片蒜1瓣八角1个香叶3片桂皮1块干辣椒8个料酒1勺酱油2-3勺盐200克生抽2勺老抽1勺红烧肉卤蛋（辣版）的做法备料（五花肉焯水、鸡蛋煮熟剥皮备用；葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒切好洗净）热油热...
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![简单易学的红烧牛肉（辣版）美食做法]( "简单易学的红烧牛肉（辣版）美食做法")
- 用料牛肉500克姜片香叶片八角个料酒勺红烧牛肉（辣版）的做法配料区。牛肉买来用水洗一洗，锅里倒入清水，放入牛肉，生姜，倒入料酒，开火煮出血沫，将血沫舀出去，汤水留着备用。（这个属于牛肉汤了很鲜美）将牛肉装出来，沥干水分。将大料炒香，倒入牛肉。翻炒均匀倒入生抽，料酒少许，倒入刚刚煮牛...
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![红烧牛肉面（红烧牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉面（红烧牛肉）做法]( "红烧牛肉面（红烧牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉面（红烧牛肉）做法")
- 不管是排骨，牛肉，猪蹄，鸡胗我都是用的这个方法，万能的红烧～味道一绝，我的拿手菜用料面条根据人口定牛肉（牛腩）1000克大葱1根姜10片蒜一整头香叶5片桂皮1块花椒20粒大料2个黄豆酱1勺生抽3勺老抽1勺冰糖8.9粒料酒6勺小白菜3颗鸡蛋（可有可无）一人一个红烧牛肉面（红烧牛肉）的做法牛肉切成...
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![红烧蒜香鲈鱼(不辣版本)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧蒜香鲈鱼(不辣版本)做法]( "红烧蒜香鲈鱼(不辣版本)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧蒜香鲈鱼(不辣版本)做法")
- 简单易做，用料简单，出品不凡。✌用料鲈鱼1条姜5片蒜6瓣耗油2勺生抽2勺醋小半勺蒜苗1根红烧蒜香鲈鱼(不辣版本)的做法鲈鱼一条。用盐腌制15分钟，再用清水冲洗鱼，将鱼的身上拍一点生粉，不要太多，拍一点点均匀就可以，这是煎鱼不粘锅的秘密之一。锅里倒油，油稍微比平时炒菜多一些，放入...
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![红烧牛肉面（一点都不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉面（一点都不辣版）做法]( "红烧牛肉面（一点都不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉面（一点都不辣版）做法")
- 妈妈问:明天妈妈在家有时间给你做饭，想吃什么？。儿子答:红烧牛肉面。妈妈从来没做过这么横的菜，纯炖肉的菜从来没尝试过，只记得姥姥做的味道，赶紧请教姥姥做法，发现并不难啊。用料牛腩850克八角1瓣花椒1把姜2片葱1小段盐少许生抽3勺老抽1勺蚝油1勺红烧牛肉面（一点都不辣版）的做法...
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![红烧肉（无辣椒版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（无辣椒版）做法]( "红烧肉（无辣椒版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（无辣椒版）做法")
- 给小孩和我家那个北方男人做的没有辣椒和味精的红烧肉，东坡肉的山寨版。用料带皮后腿肉2斤生抽2勺老抽3勺糖50克胡萝卜1根土豆2个香菇2两葱姜蒜适量红烧肉（无辣椒版）的做法买一块像样的肉肥瘦个人喜好，我买的后腿肉，我为什么不买三线因为太肥还贵。切成小块大指姆大小除水洗干...
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![麻辣红烧 土豆炖牛肉（附快速版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣红烧 土豆炖牛肉（附快速版）做法]( "麻辣红烧 土豆炖牛肉（附快速版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣红烧 土豆炖牛肉（附快速版）做法")
- 重庆的菜品无辣不欢，所以这道菜加了火锅底料！赶时间不存在的，半小时就够了！用料牛肉（牛腩最合适）500克八角半个桂皮小块香叶3片丁香2粒土豆5个姜1颗葱1根冰糖或白糖20克洋葱半个盐适量鸡精适量火锅底料适量麻辣红烧土豆炖牛肉（附快速版）的做法牛腩切块焯水。土豆切块备用。姜拍扁...
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烹调屋
![[不怕辣!怕不辣]四川红汤椒炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的[不怕辣!怕不辣]四川红汤椒炖牛肉做法](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/993e/996b/993ed26df0d52bb60c7b86d2904143a8e608677411a10e04614a8a7a87632e1c19decbf95c70bbc3-s.jpg "[不怕辣!怕不辣]四川红汤椒炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的[不怕辣!怕不辣]四川红汤椒炖牛肉做法")
