每颗美棘 达人秀:自制沙棘果冻抹茶卷
- 甜品
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沙棘汁的味道酸酸甜甜,颜色也很漂亮,很适合做抹茶卷
用料
吉利丁粉 | 10g |
沙棘汁 | 248g |
鸡蛋 | 4个 |
低粉 | 70克 |
抹茶(宇治) | 7克 |
玉米油 | 30克 |
牛奶 | 45克 |
白糖 | 55克 |
每颗美棘 达人秀:自制沙棘果冻抹茶卷的做法
将248g沙棘汁倒入容器中,再倒入10克吉利丁粉,充分搅拌,静置
将鸡蛋、低粉、抹茶粉、玉米油、牛奶和白糖充分搅拌好,平铺在保鲜膜上,再加上步骤1中做好的沙棘果冻,卷起来
成品很美腻啦,是不是很简单呢
加上一杯可口的沙棘汁,一套有逼格的下午茶!
小贴士
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