简单快手美味的提拉米苏(家庭版)
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想吃提拉米苏的日子总是很多 但怕胖的阴影却贯穿始终 与其如此纠结 不如自己动手!至少能保证一点点的健康吧。
用料
即食燕麦片 | 适量 |
75%黑巧 | 一块 |
无糖酸奶 | 200克 |
咖啡液(我用的柯林的) | 一杯(3克) |
简单快手美味的提拉米苏(家庭版)的做法
step1,将咖啡液倒入酸奶 搅拌均匀 制作成酸奶酱 备用
step2,将即食燕麦片平铺在容器底部,上面铺一层酸奶酱,再铺一层燕麦,再来一层酸奶酱
step3,将黑巧隔水加热化开,趁液体状时平铺在最上面的酸奶酱上
step4,晾凉后,放入冰箱冷藏一夜,第二天早上就可以当早饭吃啦上面一层脆脆的巧克力皮,因为是黑巧所以相对健康,喜欢坚果的,还可以在巧克力化开后混入坚果碎,这样就变成坚果巧克力脆皮了,口感更丰富,营养也更多样。(我最后抹巧克力的时候没有抹匀,所以样子有点混沌,但不影响口感哦)
酸奶酸酸的整合进了咖啡的馥郁,以及麦片的香气,与巧克力一起发生巨大的口感体验。第一口着实惊艳,至于如何惊艳,自己亲自尝试一下吧!
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