超级容易做的姜撞奶 甜品 关注:2.6W次 如果让我做一道很简单、又好吃、又省时的甜品,我一定会做这个姜撞奶 用料 牛奶 一盒 姜汁 适量 赤藓糖醇/白砂糖 适量 超级容易做的姜撞奶的做法 牛奶加糖,煮沸,晾凉到70-80℃左右晾凉过程中准备姜汁 我用的是压蒜泥的小工具制作姜汁,喜欢姜的味道的,可以姜汁再多点 牛奶晾凉到70-80℃后,从高处倒入姜汁中(这一步目的是冲散姜汁) 倒满就可以啦 给姜汁奶盖上个盖子,用盘子或者大碗都可以,有什么用什么。等待10-15分钟,开盖。 勺子放在姜撞奶上,不下沉,就是成功啦 嫩嫩的滑滑的甜甜的 有点像豆腐脑,很好吃哦哈哈 标签: 姜撞奶 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/tianpinzuofa/tianpin/wyy282.html