『手残党都能做』网红雪花酥

用料  

『手残党都能做』网红雪花酥的做法  

1. 准备工作：蔓越莓切碎，放入碗中备用；坚果切碎，放入碗中备用；准备好电磁炉与不粘平底锅；

2. 开小火，黄油倒入锅中融化；
   

3. 加入棉花糖，翻炒，待棉花糖全部融化；

4. 倒入奶粉（留一点最后用），快速翻炒，直到奶粉棉花糖和奶粉完全混合均匀，关火。

5. 依次加入坚果、蔓越莓、饼干搅拌均匀；

6. 放入模具中压平整形，趁热表面可以撒上一些奶粉，放入冰箱冷冻20——30分钟，放凉后切块即可。

小贴士

全程用小火哈，火大容易烧焦的；棉花糖一定要彻底融化，一定要不停搅拌；坚果可以根据个人口味加一种或几种混合；整形用烤盘也可以，主要是为了切出来好看有型。