烹调屋口味炒年糕
- 甜品
- 关注：2.88W次
南方人很多过年都会吃年糕吧~ 其实不管是煮的还是炒的都蛮好吃。尤其喜欢吃各种炒年糕，家里有什么配料就用什么就好了，方便得很~~
用料
| 年糕 | 半包 |
| 羊腿肉 | 一块，切丝 |
| 大葱 | 一段，切丝 |
| 木耳 | 几朵，泡开切丝 |
| 小米椒 | 两根，切丝 |
| 香菜 | 一把，切碎 |
| 老抽 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
口味炒年糕的做法
先把年糕略煮一下，煮到半熟捞出来备用
羊腿肉切丝之后放点老抽略抓一下，滑炒到半熟捞出备用
爆香葱丝，放入红辣椒和木耳一起炒，然后倒入羊腿肉和年糕，小火给炒匀炒散
![口味炒年糕的做法步骤图，口味炒年糕怎么做好吃 第2张]( "口味炒年糕的做法步骤图，口味炒年糕怎么做好吃 第2张")
适量加点调料，然后撒香菜就可以出锅了
![口味炒年糕的做法步骤图，口味炒年糕怎么做好吃 第3张]( "口味炒年糕的做法步骤图，口味炒年糕怎么做好吃 第3张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/tianpinzuofa/tianpin/mrnqzg.html
