烹调屋墨西哥牛油果酱Guacamole
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健康的牛油果怎么吃？做成牛油果酱啊。配上吐司、玉米薯片、萨拉米、马苏里拉奶酪，真是美味呀！还有娃要加上午餐肉，当宵夜。✌️
柠檬汁可以防止牛油果氧化
用料
| 牛油果 | 3个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 辣椒 | 1个或根据个人口味 |
| 青柠 | 2-3个 |
| 意大利香菜 | 1-2根，可不加 |
| 盐、黑胡椒 | 适量 |
| 蒜 | 1瓣，我做时没放 |
墨西哥牛油果酱Guacamole的做法
牛油果去皮去籽，用叉子叉碎，挤入青柠汁
洋葱、西红寺、辣椒切丁，放入牛油果中
加入盐、黑胡椒粉、意大利香菜，拌匀即可食用
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