打发奶油消耗牛奶
- 甜品
- 关注:2.57W次
用料
淡奶油 | 至少200克 |
糖粉 | 15克 |
打发奶油消耗牛奶的做法
插入蝴蝶棒,加入淡奶油(脂肪含量必须高于30%)和糖,不设时间,速度3
观察锅内状态,当听不见液体声,并且锅壁上有奶油堆积,这样的状态就可以裱花了,(如果做奶盖,时间可以短一些,稍稍挂壁就可以了)
剩下打好的奶油不要浪费,裱成小花冷冻起来,需要奶油的时候随时可以用哦,像做冰激凌、做面包都可以哦!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/tianpinzuofa/tianpin/lpdm3o.html