红薯糯米红糖小汤圆

缓解姨妈期不适，暖宫驱寒，暖暖的很贴心(´▽｀)

红薯性温，营养和药用价值都很高，是被公认的天然保健食品～

红薯含有大量的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、 铁、铜、硒、钙等多种微量元素，营养价值非常高，排毒养颜还可以抗衰老，提高免疫力，趁现在还是红薯季吃起来😋

红薯建议一次不要吃太多哈，可以冷冻在冰箱分多次食用～

搭配补气血美容养颜粥妥妥地由内养外变女神👉 _title_a

用料  

红薯糯米红糖小汤圆的做法  

1. 红薯洗净去皮切小块后上锅蒸熟，压成泥备用～

2. 加入糯米粉和奶粉～

3. 和成一个软硬适中的面团～

4. 分开搓成一个个的小丸子，小一点口感好一些～

5. 锅中水开后下入小丸子～

6. 煮至小丸子浮起后继续煮一两分钟捞起～

7. 立即放入清水中冷却会更加Q弹～

8. 红糖加入煮丸子的热水化开后加入小丸子，撒一点芝麻即可～

小贴士

1⃣️红薯的含水量不同，我用的红薯🍠含水量比较少，糯米粉和奶粉的量仅供参考，最终是和成一个软硬适中的面团，很软了会粘手，很硬了不好搓球～

2⃣️方子的量比较大，球搓好以后可以撒一点糯米粉放入保鲜袋中置于冰箱冷冻保存，需要的时候直接拿水煮开很方便～

3⃣️红糖热水中可以加入生姜片，效果更好～