夏日星空燕窝❗️神仙颜值小饮品

躺在杯子里的梦幻星空

燕窝和碟豆花碰出的火花，童话般的少女梦

燕窝也可以用白凉粉代替哈

用料  

夏日星空燕窝❗️神仙颜值小饮品的做法  

1. 食材准备：燕窝、蝶豆花、开水、荔枝

2. 1、燕窝提前一天晚上泡好，第二天早上用纯净水冲洗几次就可以了(也可以直接选用即食燕窝)

3. 2、放入隔水炖锅煮30分钟即可(糖建议煮好后加，必免燕窝遇糖化成水，一定要冷了再划，燕窝才会成条不会碎)

4. 3、蝶豆花放3朵在碗里用开水泡出蓝色，泡的时间越久色越深

5. 4、把炖好的燕窝装入自己喜欢的杯中，再淋上少许的碟豆花水，只要淋一半就好了，喜欢色深一点可以多淋一些

6. 5、放上1棵去皮的荔枝摆在中间，撒些食用的干桂花做装饰。
   一杯美美的夏日星空燕窝就好啦……

小贴士

糖建议煮好后加，必免燕窝遇糖化成水

一定要冷了再划，燕窝才会成条不会碎