简单苹果果冻--只需3步
- 甜品
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用料
100%苹果汁(可以更换任何果汁) | 200ml |
寒天粉(淘宝有售) | 2克 |
盐 | 少许 |
水 | 120ml |
简单苹果果冻--只需3步的做法
锅中放入水和寒天粉,把寒天粉泡膨胀。
用小火儿加热1,为避免糊锅,一定要边加热边搅拌至沸腾。沸腾2分钟后,加入苹果汁和盐稍微搅拌后,关火。把果冻液倒入提前准备好的器皿中(塑料杯,玻璃瓶都可),稍微凉凉后放入冰箱内冷藏。
从冰箱中取出,食用前洒些苹果汁在果冻上更好吃。
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