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昔内小眷村同款!绢豆腐奶茶(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的昔内小眷村同款!绢豆腐奶茶(小美版)做法

昔内小眷村同款!绢豆腐奶茶(小美版)

昔内小眷村同款!绢豆腐奶茶(小美版)的做法步骤图

用料  

红茶 20克
红糖 10+30克
全脂牛奶 1000克
绢豆腐 80克

昔内小眷村同款!绢豆腐奶茶(小美版)的做法  

  1. 红茶放入主锅,涡轮加速0.5秒/2次

    昔内小眷村同款!绢豆腐奶茶(小美版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入红糖(30克)、牛奶,20分钟/75度/速度1

    昔内小眷村同款!绢豆腐奶茶(小美版)的做法步骤图 第3张
  3. 这一步其实也是用小美操作(豆腐放入网锅,8分钟/V/速度2.5),但我觉得太费水,所以就用个小砂锅啦!绢豆腐切块,放入红糖(10克),没过豆腐高度的清水,煮开即可

    昔内小眷村同款!绢豆腐奶茶(小美版)的做法步骤图 第4张
  4. 捞出上色的豆腐

    昔内小眷村同款!绢豆腐奶茶(小美版)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入过滤的奶茶,趁热享用哟~

    昔内小眷村同款!绢豆腐奶茶(小美版)的做法步骤图 第6张
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