烹调屋400次咖啡｜网红韩国泡沫咖啡 Dalgona Coffee
- 咖啡
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用料
| 速溶咖啡粉 | 5小勺Tsp |
| 糖 | 5小勺Tsp |
| 温水 | 5小勺Tsp |
| 牛奶 | 150-200ml |
| 冰块 | 适量 |
400次咖啡｜网红韩国泡沫咖啡 Dalgona Coffee的做法
速溶咖啡粉+温水+白砂糖 1:1:1的量（我用5小勺，可自行调整，试过少于5小勺的，量太少有点难打发）用手动打蛋器像打淡奶油一样，打发咖啡粉，我打了大概6-7分钟左右
杯中加冰块再倒入牛奶，大约7分满杯，把打发好的咖啡泡倒入牛奶上，完成✅
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