三款果味鸡尾酒 Hot Rum等

结束新年第一周的工作，周五晚上应该要吃点好的、喝个小酒开心一下。今天，上海老牌威士忌酒吧“星座”的调酒师陈瑞，为我们带来三款果味浓郁的鸡尾酒，加入柠檬、苹果、西柚等富含多种维生素果汁，使得鸡尾酒口感更清爽，可以喝得轻松健康。

用料  

三款果味鸡尾酒 Hot Rum等的做法  

1. Hot Rum
   
   ❶ 倒入约15毫升的蜂蜜和鲜榨柠檬汁，45毫升黑朗姆酒；

2. ❷ 放入肉桂棒，倒入热水，搅拌至均匀；

3. ❸ 将柠檬切片，穿入丁香，会起到一种增添香味的作用。加入一小块黄油，会有另一种风味呈现。

4. American Breakfast
   
   ❶ 将60毫升美国波本威士忌，20毫升枫树糖浆，60毫升鲜榨西柚汁倒入摇杯；

5. ❷ 加入冰块，适度摇晃；

6. ❸ 最后倒入加冰块的古典杯，加入西柚皮装饰，还有提味作用。

7. Maple Pomme
   
   ❶ 将30毫升苏格兰威士忌，20毫升枫树糖浆，20毫升苹果汁，15-20毫升柠檬汁混合；

8. ❷ 加入冰块，用力摇晃；

9. ❸ 在长饮杯中放入3颗冰块，将混合好的酒倒入杯中，最后倒入干姜啤酒。