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- 地道家常菜包菜炒虾皮，我的这个是辣的版本用料包菜1个青红彩椒各5片虾皮50克老干妈30克鸡精5克生抽10克料酒15克清水50克蒜泥10克包菜新吃法老干妈虾皮炒，即下饭又下酒的做法锅中下油蒜泥爆香放入包菜彩椒翻炒倒入老干妈，料酒，生抽，鸡精翻炒炒至包菜变软入味就可以关火了装盘...
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![地道红烧肘子 下酒又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的地道红烧肘子 下酒又下饭做法]( "地道红烧肘子 下酒又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的地道红烧肘子 下酒又下饭做法")
- 用料猪肘子1500克花椒20粒八角2个桂皮1块冰糖15克酱油3勺花雕酒4勺姜6片盐5克葱1根油15克地道红烧肘子下酒又下饭的做法走地猪前肘一只开水汆烫10分钟撇去浮沫镊子捏去猪毛用喷枪烧去猪皮表面残余的毛发并将猪皮整个炙烤一遍表面炙烤至金黄色有微微猪肉香味即可这时的猪...
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![即下酒又下饭的快手小菜青椒小鱼好吃的烹饪方法 即下酒又下饭的快手小菜青椒小鱼的地道做法和步骤]( "即下酒又下饭的快手小菜青椒小鱼好吃的烹饪方法 即下酒又下饭的快手小菜青椒小鱼的地道做法和步骤")
- 【即下酒又下饭的青椒小鱼】青椒小鱼这道小菜做法超级简单最重要的是即下酒又下饭鱼的香味与辣椒的辣味相结合配上一点点的调味料就是一道味美可口的小菜绝对让你欲罢不能！用料小鱼200g青椒3个酱油2勺白糖1勺糖浆1勺芝麻0.5勺香油适量即下酒又下饭的快手小菜青椒小鱼的做...
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![麻辣小鱼干，下酒又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣小鱼干，下酒又下饭做法]( "麻辣小鱼干，下酒又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣小鱼干，下酒又下饭做法")
- 简直就是人间美味，吃起来辣辣的，又很有嚼劲，特别过瘾。即可以当做下酒佳肴，也可以和馒头、粥搭配食之，非常的下饭。如果喜欢举一反三，你可以更换不同的主料，用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。用料小鱼干200克大蒜3瓣姜3片干辣椒50克麻椒30粒孜然粉根据个人口味添加辣椒粉根...
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![下酒又下饭的酱焖猪皮的做法步骤及图解,美味正宗的下酒又下饭的酱焖猪皮做法]( "下酒又下饭的酱焖猪皮的做法步骤及图解,美味正宗的下酒又下饭的酱焖猪皮做法")
- 在家闲着没事，每天做菜拍照写菜谱，成了日常，懒得像我这样的人，也可以每日一菜谱了，真心佩服那些日日更新的美食博主！致敬！做皮冻的猪皮留了一袋，做个快手的下饭菜。用料熟猪皮一盘胡萝卜半根青椒一个木耳一把朵黄豆酱一勺姜三片蒜三瓣郫县豆瓣酱一勺油一勺下酒又下饭的酱焖猪皮的...
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![下饭又下酒的韩式煎明太鱼的做法步骤及图解,美味正宗的下饭又下酒的韩式煎明太鱼做法]( "下饭又下酒的韩式煎明太鱼的做法步骤及图解,美味正宗的下饭又下酒的韩式煎明太鱼做法")
- 下酒又下饭的韩式煎明太鱼用料明太鱼3条辣椒酱1.5勺辣椒粉1勺糖1勺糖稀2勺酱油1.5勺香油2勺大蒜6瓣大葱半根芝麻少量下饭又下酒的韩式煎明太鱼的做法首先准备三条干明太鱼用温水泡一下泡好了以后把水分挤干待用⚠️煎明太鱼最好选原味的明太鱼便于掌控咸淡有利健康！准备将料...
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![糖醋藕丁下饭又下酒的味道的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋藕丁下饭又下酒的味道做法]( "糖醋藕丁下饭又下酒的味道的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋藕丁下饭又下酒的味道做法")
- 比雪犹松在，无丝可得飘。轻拈愁欲碎，未嚼已先销。一直很喜欢关于藕的菜，可脆可糯的口感，还会有不一样的拉丝，没有肉就做糖醋藕吃吧。主角：藕配角：香醋糖🍉藕洗干净，去皮切成藕丁🍉藕丁淖水捞出备用🍉热锅冷油，放入藕丁翻炒🍉调好糖醋汁儿醋3勺生抽1勺老抽1勺糖1.5勺1个小米椒🍉倒...
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![「熏鱼」鱼儿这么炸，下酒又下饭~的做法步骤及图解,美味正宗的「熏鱼」鱼儿这么炸，下酒又下饭~做法]( "「熏鱼」鱼儿这么炸，下酒又下饭~的做法步骤及图解,美味正宗的「熏鱼」鱼儿这么炸，下酒又下饭~做法")
- 前不久做了剁椒鱼头，鱼头蒸出了一大盘美味，那鱼身子去哪儿了？怎么做好吃？嘿嘿，别着急，今天就告诉你们。花姐拿它做熏鱼啦。江浙沪一带应该对它不陌生，熏鱼也叫爆鱼。把鱼块炸得酥脆，浸入调好的酱汁，每一口鱼肉都有着足足的汁水。每每去菜市场买菜，路过熟食店，瞥见玻璃橱窗里红润焦脆...
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![下酒又下饭的小炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的下酒又下饭的小炒牛蛙做法]( "下酒又下饭的小炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的下酒又下饭的小炒牛蛙做法")
- 之前去耶里夏利吃饭，有个青脚鸡，鸡肉切小块，很是下饭，也适合做下酒菜，就把这个菜变化一下，把鸡换成牛蛙来试试。用料牛蛙只干辣椒八角青椒下酒又下饭的小炒牛蛙的做法原料：牛蛙，大葱，干辣椒，皱皮青椒，鸡枞油（没有也行），八角，姜，大蒜把牛蛙洗干净后沥干水分，切小块用厨房纸吸一下水分备用，建...
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![香辣干锅兔｜下酒又下饭🐰的做法步骤及图解,美味正宗的香辣干锅兔｜下酒又下饭🐰做法]( "香辣干锅兔｜下酒又下饭🐰的做法步骤及图解,美味正宗的香辣干锅兔｜下酒又下饭🐰做法")
- 自己在家做干锅兔香到爆，香辣又过瘾，配菜多多，好吃到没朋友！！配菜（土豆、洋葱、莴笋等等任意自己喜欢的菜）【调味料有点长，就给大家集中了发这里】火锅料、豆瓣酱、二荆条、小米椒，蒜、花椒、八角、香叶、干红辣椒、孜然粉、五香粉、芝麻、鸡精、盐用料兔兔1只洋葱1个土豆1个干辣...
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![下饭又下酒：葱爆羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭又下酒：葱爆羊肉做法]( "下饭又下酒：葱爆羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭又下酒：葱爆羊肉做法")
- 打飞的从东北扛回深圳的羊腿肉，北方的羊肉（确切说是内蒙羊肉）果然肉质软嫩，羊膻味适中，正好因为疫情的关系不能外出撸串，这道葱爆羊肉算是解了我的馋虫，一盘肉，一瓶啤酒，老解馋了。用料羊腿肉200克大葱1根孜然粉1勺料酒2勺金兰酱油膏2勺生粉半勺熟油1勺盐适量下饭又下酒：葱爆羊肉的...
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![下饭又下酒的孜然鸡心的做法步骤及图解,美味正宗的下饭又下酒的孜然鸡心做法]( "下饭又下酒的孜然鸡心的做法步骤及图解,美味正宗的下饭又下酒的孜然鸡心做法")
- 用料鸡心适量个孜然粉适量勺盐适量克姜适量片葱适量根蒜适量瓣干辣椒段适量个酱油适量勺料酒适量勺辣椒粉适量勺下饭又下酒的孜然鸡心的做法鸡心切两半，再划几刀。洗净锅里添水，冷水放入鸡心，料酒，姜，葱。把鸡心煮熟捞出。煮的过程捞出上面的浮沫。锅洗净添油，多放一点。下入鸡...
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![下酒又下饭的干锅虾的做法步骤及图解,美味正宗的下酒又下饭的干锅虾做法]( "下酒又下饭的干锅虾的做法步骤及图解,美味正宗的下酒又下饭的干锅虾做法")
- 这道菜的初衷就是解馋，馆子的干锅虾好吃但油大。每一个食材采购都是放心的，特别是在放油上，绝对是省着放，但又不影响味道。用料虾600克脆皮肠100克洋葱半个土豆1个藕2节芹菜1根大葱3根香葱50克元须30克干辣椒50克姜3片蒜5瓣下酒又下饭的干锅虾的做法藕切片，冷水泡一下土豆切片...
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![简单易学的下酒又下饭的菜美食做法]( "简单易学的下酒又下饭的菜美食做法")
- 女儿大了老说减肥，为了让她吃饭我最近偏向于味浓特下饭的菜。（不和青春期的小孩儿逗嘴，用香香的下饭菜征服她哈哈哈哈哈哈哈！）用料郫县豆瓣1勺盐少许糖一点点老抽1勺生抽1勺蚝油1勺陈醋2滴味精可放，可不放看喜好下酒又下饭的菜的做法准备姜丝，蒜片，葱段花菜，豆腐（买的酸汤白豆腐然...
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![下饭又下酒的农家小炒仔鸡的做法步骤及图解,美味正宗的下饭又下酒的农家小炒仔鸡做法]( "下饭又下酒的农家小炒仔鸡的做法步骤及图解,美味正宗的下饭又下酒的农家小炒仔鸡做法")
- 小炒仔鸡一定要几个月的小公鸡，它肉质嫩滑，加入辣椒配料，旺火大油，炒出来鲜辣美味，是佐酒下饭的上佳之选。用料仔鸡1只青椒，红椒适量香蒜一根姜，蒜适量香菇8朵木耳10朵下饭又下酒的农家小炒仔鸡的做法产品全家福（木耳和香菇忘记出镜了）把鸡剁小块（上个菜谱我说过，我本来是有御用的剁...
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![川味麻辣牛蛙下饭又下酒的做法步骤及图解,美味正宗的川味麻辣牛蛙下饭又下酒做法]( "川味麻辣牛蛙下饭又下酒的做法步骤及图解,美味正宗的川味麻辣牛蛙下饭又下酒做法")
- 来源于辣子鸡的做法，很喜欢吃又麻又辣，还能当零食吃用料牛蛙2只鸡蛋一个盐一小勺生粉一勺鸡粉或者鸡精一勺豆瓣酱一勺耗油一勺干辣椒50g花椒2-3勺独蒜2个川味麻辣牛蛙下饭又下酒的做法将牛蛙切小块，放入鸡蛋、鸡粉、盐、生粉，用手搅拌让每块牛蛙都深入吸收准备配料用油炸一次...
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![下酒又下饭的青豆炒豆干的做法步骤及图解,美味正宗的下酒又下饭的青豆炒豆干做法]( "下酒又下饭的青豆炒豆干的做法步骤及图解,美味正宗的下酒又下饭的青豆炒豆干做法")
- 我喜欢吃白水泡饭，每次配着这道菜就能多吃一碗，哈哈！因为利口。还有喝酒的时候就跟夹花生米一样，耐dāo不像有的菜几筷子没了！😄用料豆干6块青豆一小包青红椒各两个蒜一小瓣姜一片花椒5-6粒料酒1勺白糖少许盐少许蚝油1勺生抽1勺下酒又下饭的青豆炒豆干的做法五香豆腐干切丁姜...
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![下饭又下酒之（香辣排骨猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的下饭又下酒之（香辣排骨猪蹄）做法]( "下饭又下酒之（香辣排骨猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的下饭又下酒之（香辣排骨猪蹄）做法")
- 太香了！！！用料猪前蹄一根猪排骨两根土豆两个洋葱一个花椒一把干辣椒两把蒜两大个老姜两块牛油火锅料一小块豆瓣酱两勺生抽适量老抽适量盐巴适量鸡精适量糖少许小葱4根料酒少许八角6个香叶5片桂皮1块下饭又下酒之（香辣排骨猪蹄）的做法锅里烧水加入两片姜和少许料酒，水烧开放入猪...
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![又麻又辣，超级下酒的下饭菜小煎鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的又麻又辣，超级下酒的下饭菜小煎鲈鱼做法]( "又麻又辣，超级下酒的下饭菜小煎鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的又麻又辣，超级下酒的下饭菜小煎鲈鱼做法")
- 这是在外面吃过的一道菜，队友试着做了一下，虽然味道不太一样，但是我觉得也很好吃。用料盐适量鸡精一勺白醋一小勺料酒1勺生姜大蒜各一块青花椒一小块，喜欢吃麻多加粒辣鲜露1-2勺啤酒一罐鲜鲈鱼1条尖椒20个吧，吃不得辣就少放点窝笋一根，可以加你自己喜欢的菜又麻又辣，超级下酒的...
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![即简单又下饭的麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的即简单又下饭的麻婆豆腐做法]( "即简单又下饭的麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的即简单又下饭的麻婆豆腐做法")
- 做菜这事就🉐有耐心如果没时间没耐心就只能挑简单又下饭的菜来做比如这道麻婆豆腐百吃不腻用料嫩豆腐1盒蒜末适量葱白3根花椒适量豆瓣酱1勺生抽2勺白胡椒少许白芝麻适量葱花适量十三香少许即简单又下饭的麻婆豆腐的做法豆腐切小块备用，不会取盒装豆腐的上百度查葱白蒜末葱...
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![粉丝辣酱蒸蛏子，下饭又下酒的做法步骤及图解,美味正宗的粉丝辣酱蒸蛏子，下饭又下酒做法]( "粉丝辣酱蒸蛏子，下饭又下酒的做法步骤及图解,美味正宗的粉丝辣酱蒸蛏子，下饭又下酒做法")
- 用料蛏子500克大蒜5瓣粉丝1小把辣酱2勺料酒1勺生抽1勺香醋半勺小葱1根姜2片粉丝辣酱蒸蛏子，下饭又下酒的做法蛏子提前浸泡，吐沙吐干净。粉丝一小把提前冷水浸泡至软而有韧性。同时，切两片姜，蒜瓣剁泥水中加入姜片煮开后放入蛏子煮，直至白沫涌出。然后捞出蛏子剥壳。把蛏子均匀...
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![「辣炒鳀鱼干」即能下饭又能下酒的小菜之一的做法步骤及图解,美味正宗的「辣炒鳀鱼干」即能下饭又能下酒的小菜之一做法]( "「辣炒鳀鱼干」即能下饭又能下酒的小菜之一的做法步骤及图解,美味正宗的「辣炒鳀鱼干」即能下饭又能下酒的小菜之一做法")
- 鳀鱼干营养价值丰富干品中含13种饱和脂肪酸(SFA),8种单不饱和脂肪酸(MUFA),6种多不饱和脂肪酸等矿物元素,微量元素Fe、Zn含量较高。结论鳀鱼是一种营养美味的鱼类,具有一定的食用和保健价值。（度娘）大一点的有内脏（吃的话要摘除）平时我都会都会用来做高汤或是研磨成鳀鱼粉做...
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![下酒又下饭-大蒜炒豆干腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的下酒又下饭-大蒜炒豆干腊肉做法]( "下酒又下饭-大蒜炒豆干腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的下酒又下饭-大蒜炒豆干腊肉做法")
- 上次做菌菇焖饭的时候还剩了点腊肉，本着不浪费的精神，今天就来做个下酒又下饭的大蒜豆干炒腊肉。平时有大蒜炒豆干或是大蒜炒腊肉，今天就综合一下。用料腊肉块大蒜瓣豆干块红椒下酒又下饭-大蒜炒豆干腊肉的做法原料：腊肉，大蒜（或是叫青蒜，蒜叶等等，地域不同叫法不同）豆干，红椒（配色...
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![五香土豆火腿肠 | 下酒又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的五香土豆火腿肠 | 下酒又下饭做法]( "五香土豆火腿肠 | 下酒又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的五香土豆火腿肠 | 下酒又下饭做法")
- 即是下饭下酒菜，又是居家小零食！一口一口，好吃到停不下来～用料土豆2个火腿肠3根椒盐1勺综合烧烤料（白芝麻、孜然粒、辣椒粉、孜然粉）1大勺葱花少许五香土豆火腿肠|下酒又下饭的做法准备食材：土豆、火腿肠土豆切成一厘米左右的小块火腿肠切小段马克西姆圣诞限量不粘锅里倒入刚刚...
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![下酒又下饭的干烧鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的下酒又下饭的干烧鲳鱼做法]( "下酒又下饭的干烧鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的下酒又下饭的干烧鲳鱼做法")
- 冰箱里的白鲳鱼等了我有日子了，普通的清蒸和红烧少爷们都吃腻了，就想有个小小的突破，正好昨天炸藕合剩了好多油，计上心头，哈哈哈哈用料鲳鱼1条(1-1.5斤)葱姜蒜适量猪梅肉少许鲜香菇6朵什锦菜适量蚝油一勺白糖少许生抽2勺老抽半勺白胡椒粉一丢丢下酒又下饭的干烧鲳鱼的做法鲜香...
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烹调屋
