止咳良方 金桔酱

用料  

止咳良方 金桔酱的做法  

1. 第一次发圈，内心有点小激动~
   最近的咳嗽季来的特别凶猛
   宝宝咳嗽特别严重，准备做一道止咳化痰的金桔酱给孩子，自己做的健康卫生，不含添加剂，密封罐储存一周内吃完，全家都可以吃~

2. 拿适量盐搓洗金桔，盐水浸泡半小时

3. 金桔切块，去籽，我切的比较大块，之后会用料理棒打泥，适量柠檬汁备用，黄冰糖200g，这种小颗粒的比较好称重

4. 不粘锅里倒入柠檬汁，清水，金桔

5. 倒入200g冰糖，不要觉得多，做出来的味道其实不会特别甜

6. 金桔熬到冰糖融化，橘皮软烂，小火熬半小时左右，盛出放入料理杯

7. 
   用料理棒打泥，可以让孩子吃到更多的金桔，吸收更好些，我只留了部分籽，金桔籽是止咳的，但是放多了怕苦~

8. 
   自己把料理杯的残渣泡了一杯，哈哈哈~
   味道真的不错，希望食补的方法可以缓解孩子咳嗽

小贴士

不怕苦的可以不去籽，金桔的籽是止咳良方
我这个做法稍有改良，步骤简单，大家可以试试