🍓三步完成无添加,健康的草莓酱🍓
- 果酱
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用料
草莓 | 400 |
柠檬 | 小半个 |
黄冰糖 | 一小块约40g |
砂糖 | 两勺🥄 |
🍓三步完成无添加,健康的草莓酱🍓的做法
草莓洗净,洗了两遍加盐浸泡半小时,再冲洗沥干,切成小块,铺满加一勺砂糖,再铺满,加一勺糖,因为我觉得冰糖比砂糖要健康些,所以砂糖加的不多
静放半小时,放入锅中,不用放水,大火煮开,放入黄冰糖,可以先少放点,待化开后,尝个味道,调整味道,小火煮着,等汁收起来,浓稠一点后,挤入🍋汁
酱酱~制作完成啦,放入事先准备好的容器😘😋
小贴士
最好一次少做一些,因为少了添加剂,容易坏
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