巧克力布丁√
- 布丁
- 关注:1.67W次
用料
牛奶 | 400g |
奶油 | 115g |
蛋黄 | 两个 |
白砂糖(或糖粉) | 55g |
全蛋液 | 一个 |
黑巧乐力 | 66g |
巧克力布丁√的做法
将牛奶和奶油煮至80度左右,用砂糖的话加进去一起煮√
全蛋液和蛋黄打散倒入步骤1煮好的牛奶里
将巧克力融化
把融化好的巧克力倒入刚混合的蛋奶混合物里搅拌再倒进布丁杯中
烤盘中倒入适量水,160度烤30分钟,冰箱冷藏可食用或者趁热吃√
最后可以装饰一下√
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/tianpinzuofa/buding/yg6jn7.html