少女感满满的云朵舒芙蕾
- 早餐食谱
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女儿说要吃云朵面包,安排!
写在前面
烤箱预热150度烘烤30至35分钟,烤到表面微黄就好了
用料
蛋清 | 2个 |
柠檬汁 | 几滴 |
玉米淀粉 | 10克 |
葡萄干 | 切碎适量克 |
少女感满满的云朵舒芙蕾的做法
在蛋清中加入几滴柠檬汁和淀粉一起打发
打发到这样的状态,倒扣模具蛋清不会掉下来
在烤盘中铺上油脂然后将蛋清做造型,再撒上葡萄干
30分钟后考好啦,就是这样的状态
成功地舒芙蕾Q弹饱满,如果小孩子想吃棉花糖也可以用这个代替
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