八分钟就能搞定的早餐烙饼
- 早餐食谱
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早餐不知道吃什么,来一款八分钟就能搞掂的烙饼吧!
用料
面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 6个(其中有一个放进面糊里) |
大葱 | 半根(也可用黄瓜丝) |
香肠 | 3根 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
黄豆酱 | 3勺(也用甜面酱或者番茄酱) |
十三香 | 2克 |
八分钟就能搞定的早餐烙饼的做法
准备各种食材:鸡蛋煎好,香肠煮熟去外皮切片、大葱切碎,黄豆酱3勺(也可以用甜面酱或者番茄酱)
面糊制作:普通面粉+鸡蛋1个+适量水+盐+十三香,用手动打蛋器搅拌成较粘稠的面糊。烙饼:最好使用平底锅,可以防粘。锅热后放适量花生油,油热七成热时放一汤勺的面糊,用锅铲把面糊摊平摊圆,开中火煎至表面微黄后翻面煎另一面。
饼胚做好后依次放上煎蛋——香肠——大葱——黄豆酱,卷起这样就可以开吃啦!
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