鸡蛋胡萝卜炒饭 1.5~2岁宝宝餐
- 早餐食谱
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用料简单,非常快手的炒饭。
用料
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 一根 |
米饭 | 一碗 |
鸡蛋胡萝卜炒饭 1.5~2岁宝宝餐的做法
准备材料,鸡蛋打散加一点点盐拌匀。胡萝卜擦成丝。
锅中加油,油烧至约八九成热,倒入蛋液,成型后装盘,不要炒的太老。
锅中继续加油,比平时炒菜可多放一些,下胡萝卜丝翻炒。胡萝卜变色后加入少许盐,继续炒至变软。
加入米饭和炒好的鸡蛋,用铲子碾碎,充分翻炒,米饭均匀受热后即可关火。
小贴士
鸡蛋和胡萝卜里都放了盐,米饭中无须再加盐了。
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