烹调屋早餐面包煎蛋卷
- 早餐食谱
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菜谱视频来源于微博
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因为简单方便，吃起来又很美味，所以特别把视频实践之后，搬运了一下！请忽略我的渣渣拍照技术！😂
用料
| 面包片（厚片） | 2片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 彩椒（颜色自选） | 一只 |
| 培根 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 现磨黑胡椒 | 适量 |
| 黄油或橄榄油 | 少许 |
| 马苏里拉奶酪（没有可以选择切片芝士代替） | 少许 |
早餐面包煎蛋卷的做法
彩椒、洋葱切丁备用！
![早餐面包煎蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "早餐面包煎蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
培根🥓切丁或细丝，面包片🍞留少许边缘，用刀切出正方形内芯！
![早餐面包煎蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "早餐面包煎蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡蛋🥚磕开打散，蛋液加入少许盐和现磨黑胡椒调味！
![早餐面包煎蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "早餐面包煎蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
黄油或橄榄油放入煎锅🍳加热，放入培根🥓、彩椒和洋葱丁煸香、炒匀！
![早餐面包煎蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "早餐面包煎蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
面包🍞皮外圈🔲小心拿起放入煎锅（不要问我为啥要小心，一个不小心就断给你看这种事，我会随便就告诉你们？🌚）
倒入或者直接圈入炒好的杂菜🥗，倒入蛋液，撒少许马苏里拉奶酪！![早餐面包煎蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "早餐面包煎蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将切除的面包🍞内芯重新安装回去，小火🔥煎至蛋液凝固（约2分钟左右）！
![早餐面包煎蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "早餐面包煎蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
翻面……（要小心！要小心！要小心！重要的事情说三遍！🙃🙃🙃）
煎至面包片表面微焦！这样口感会好到爆炸💥！![早餐面包煎蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "早餐面包煎蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
装盘🍽～～～💕
颜值爆表，营养全面，口感丰富，操作简单的早餐（其实哪餐吃都无所谓啦！🤣）面包煎蛋卷🥪就完成了！🤤
好7～～～![早餐面包煎蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "早餐面包煎蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
Tip ：面包片尽量选择厚片的！能圈进更多馅料，让一口下去的满足感爆棚！😍
快点儿尝试做起来哦！记得交作业！😘😘😘
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