十分钟速成松饼

作为懒人厨师，也没有什么工具。在家里闲着，不如做点营养简单的松饼，丰富的蛋白质，松软的口感，孩子也很喜欢。

用料  

十分钟速成松饼的做法  

1. 分离出蛋清，加入白砂糖，用筷子打出泡沫，大概打五分钟的样子，把白糖打溶进蛋清。（许多食谱都将蛋清打发成为奶油状，我没有打蛋器，就只打成泡沫，发现口感也还不错）

2. 将小麦粉、蛋黄、泡打粉、牛奶等悉数加入进去，用筷子搅拌几下，面粉成为糊状（还剩一点流动性）即可。

3. 将面粉糊用勺子慢慢送进平底锅，等待表面出现明显的气孔就可翻面。

4. 大概像这样的气孔👆

5. 翻面后只要几秒的时间就可以出锅啦!

6. 随便尝一个，松松软软。满嘴的蛋香和奶香，简直不要太好吃哈哈哈哈哈哈哈哈。

小贴士

作为懒人，我真的太看好松饼了，只要几分钟就可，没有其他复杂的工具，低成本又好吃。配上酸奶简直绝了~
大家快点学起来~