清晨一杯养生睡醒燕麦唤醒活力☀️

早餐食谱
关注：3.25W次

灵感来源于甘麦大枣汤（甘草、小麦、大枣），甘麦大枣汤可缓解日常的焦虑烦躁，是夏日很好的养生汤。

我换成了燕麦，做成适宜早餐食用的睡醒燕麦片。因为燕麦是我的日常早餐首选，能润肠通便、益脾养心哈哈。同样因为燕麦和小麦同属禾本科植物，都属谷物，这款睡醒燕麦也有一定的养生功效。

睡醒燕麦片用的是免煮燕麦或者快熟燕麦，用甘草大枣汤泡发冰箱冷藏一夜，清晨醒来只需要花两分钟即可填饱肚子，唤醒一天新活力。最近这睡醒燕麦已经成了我每天醒来最期待的食物，特别喜欢。

我太喜欢oatly燕麦奶了，冰箱里时常不断，在睡醒燕麦里面加入一些oatly，更增添几分香醇。若没有燕麦奶，又不喜欢甘草味太重，也可第二天起来在里面加入一些牛奶，同样美味好吃。

用料

原味燕麦	1量杯（约90克）
甘草红枣水（两份睡醒燕麦的水量）
甘草片	9克
红枣	10颗（去核的红枣约25克）
水	750ml
（选放）自己喜欢的：
granola/Cereal烤燕麦片	适量
水果（苹果、草莓等）	适量
oatly燕麦奶/牛奶	适量
核桃/坚果	适量
红糖	适量

清晨一杯养生睡醒燕麦唤醒活力☀️的做法

准备甘草片9克。
红枣10颗，剖开不用去核更好。如果买的是去核的红枣，那就称25克。
倒入750毫升水，水沸调小火煮30分钟。
煮好了放凉。
我用标准量杯量了一杯免煮燕麦片，大约是90克。
倒入没过燕麦片的甘草红枣水，喜欢吃红枣的可以加入一些红枣。保鲜膜包住放进冰箱冷藏过夜，第二天起来不加任何东西就可以吃啦。喜欢热的放进微波炉里热一分钟就行。
这是我做的另一杯，只放了半杯燕麦片，约50克。这杯我把红枣放在底下，再压上燕麦，更不错。同样放冰箱冷藏过夜。
（选放）早上起来准备了一些granola（烤坚果燕麦片）、oatly燕麦奶、核桃、苹果、红糖。
（选放）我在其中一杯里放了granola。
（选放）再倒入没过granola的燕麦奶。我喜欢吃热的，所以放进微波炉热了1分钟/1分半钟，再加入核桃、苹果、撒了点红糖。因为granola不易泡软，所以我一起放进微波炉加热，口感很好。如果是cereal，那就不要加热了哈哈。
另一杯燕麦我只放了核桃、苹果、红糖，燕麦片泡了一夜，口感很好，唤醒清晨活力。