平底锅版香蕉派
- 早餐食谱
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儿子爱吃派,无奈家中没有烤箱,结果发现平底锅也可以煎出来,又香又脆,超级好吃
用料
香蕉 | 1根 |
馄饨皮 6张 |
平底锅版香蕉派的做法
准备1根香蕉,6张馄饨皮
将香蕉去皮后果肉切碎,取适量放入一张馄饨皮中,将馄饨皮对折,对折后捏紧另外三条边,同时用勺柄按压出一道道纹路,这样又好看又牢固
锅中倒入少于色拉油,烧热后将包好的香蕉派放入锅中中火慢慢煎,煎至一面金黄色后再翻另外一面,两面金黄即可出锅
煎好的香蕉派外酥里嫩,这里一定要选用自然熟的香蕉,自然熟的香蕉做香蕉派不用放糖,口感也相当甜糯,特别好吃
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