【女生宿舍·电饭锅系列】孜然豆腐丝
- 宿舍食谱
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用料
干豆腐丝 | 60g |
孜然 | 适量 |
生抽 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
蒜叶或者葱段 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜粉 | 适量 |
油下热锅,倒入干辣椒炒出辣味,加入蒜粉继续翻炒。
辣椒出香以后倒入干豆腐丝,翻炒至上色,加入调料,孜然,盐。再加入适量生抽,增香
出锅前加入葱段,就可以出锅上桌啦
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