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- 用料鲍鱼6只花胶1个花菇6朵老鸡半只猪脚半只鸡脚6只鸭脚6只海参3只生抽4勺老抽3勺蚝油3勺蚝豉适量牛蹄筋适量年夜饭家庭盆菜的做法鸡,猪脚,牛蹄筋先放沙煲,煲一个小时,放鸡脚鸭脚鲍鱼煲一个小时然后把蚝豉,瑶柱放进去煮半个小时放老抽生抽耗油调味最后放海参花胶煮15分钟,用新...
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- B站🔗BV17f4y1W7z9用料虾只葱根姜片花椒粒粒糖克油焖大虾年夜饭的做法萃华楼大厨处理大虾技巧:用剪刀剪掉虾枪,露出虾头里的脏东西去掉,也便于虾油出来,剪掉虾须虾爪,虾尾尖尖。挑虾线要从第二节后背剪开挑线,容易保持后背形状不会炸开炸葱椒油,备料比例为花椒0.5姜1葱3。再另备...
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- 年初二用料羊肉适量各种火锅食材适量2022、新年快乐的做法羊肉火锅,凉拌皮蛋,水煮牛肉,酸甜排骨,猪皮冻,客家肉管...
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- 出于给孩子们学中文的目的,年夜饭也要跟中文沾点边。用料中文成语112022年虎年年夜饭的做法菜单如图一帆风顺:红油耳片。耳朵又叫顺风,故选此菜。二龙腾飞:蓑衣黄瓜。三阳开泰:樱花羊羹。做得不太好,不满意。四季平安:四喜丸子五福临门:五彩大拉皮。六六大顺:红烧大虾。虾弯起来像...
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- 用料明虾一斤波士顿龙虾一只500g排骨300克羊腩1kg虾仁100g克玉米粒300g胡萝卜2根洋葱2个葱姜蒜大葱青椒香菜洋葱白芝麻鲈鱼1条鸡半只香菇150白萝卜1根鲍鱼6-10只蒜蓉酱,南乳,柱侯酱好看又好吃的年夜饭(含具体菜谱)的做法蒜蓉蒸波士顿龙虾龙虾从腹部对半切开,挖去虾脑,虾鳃,洗净...
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- 热热闹闹迎新春,红红火火过大年!2022年的年夜饭因为上班的原故,我们选择了比较简单的火锅—麻辣和清汤的鸳鸯火锅。麻辣底料我用了自己熬制的牛油火锅底料(我会单独出一帖分享自己的制作过程),清汤则是用了排骨加一个鸡腿熬制的汤底加上其他配料。以下所有的配菜供大家参考,包括...
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- 用料如图所示年夜饭2022的做法紫气东来紫薯泥,菠菜,蜂蜜花开富贵黄瓜,鸡蛋,草莓,调味汁四喜福袋新买了一个锅来做蛋饼,结果失败了。。。葱姜龙虾酱鸭粉蒸肉自制糯米粉,五花肉,白胡椒粉,郫县豆瓣(很少),酱油,盐,糖,料酒。小贴士想做哪个菜?我写食谱给你😄...
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- 超级香的!刚炸好就要忍不住偷吃好几块的香哟!食材也不多!但是➡️耐心要多哦!用料小排或肋排500g蒜两头淀粉8勺鸡蛋1个盐一点点酱油4勺料酒3勺黑胡椒粉2勺【Larissa’s疯狂der厨房】完全诱人的蒜香炸排骨!的做法我用了小排和肋排一起试试我个人还是更喜欢肋排我还很喜欢吃蒜!所以...
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- 因为小时候吃过这道菜,所以过年查了很多做法还原下这道菜。我会把详细步骤总结下保证你只要做就“零”失败。用料肥瘦相间猪肉500克干豆腐皮3张鸡蛋一个葱花一小段盐一勺花椒粉少许白胡椒粉少许料酒少许生抽少许蚝油少许白糖少许年夜饭之“香熏肉千层”(超详细)的做法干豆腐...
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- 今年除夕做了十道菜,没想到最受欢迎的是萝卜丸子。记录一下,怕自己忘记。年纪越大,做饭越随心所欲了。这个菜谱写的非常简单粗暴,有做饭经验的人,可以试试,真的好吃。特别松软,不是那种紧实的面团蛋蛋。厨房新手就不建议看了,这个菜谱真的很随意。😂用料白萝卜大半根面粉100g鸡蛋...
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- 用料各种食材虎虎生威年夜饭的做法天鹅榴莲酥浇汁黄花鱼生财有道荔枝虾球红烧狮子头梅菜扣肉招财进宝奶黄包烤猪蹄草莓可颂战斧羊排福袋...
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- 就算一个人过年,也要吃点好吃的,不能总吃泡面、外卖跟着平台上的教学做菜,不仅好看好吃又易成功,一个人也能简单拥有满桌的美味,收获年节仪式感~用料蛋4个4个青椒红椒生抽蒜料酒、蚝油盐胡椒粉就地过年,一道金钱蛋配辣椒给你满满年味的做法1.将鸡蛋煮熟剥壳切成四段,用棉线割成片...
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- 在团圆之夜,不妨尝试着烧一桌素食年夜饭,要感谢自己,要做素食的决定,让心越来越安,幸福越来越稳用料糯玉米200g黄瓜50g胡萝卜50g松仁30g年夜饭一定要大鱼大肉?松仁玉米开启健康新篇章的做法1.糯玉米粒煮熟捞出备用,胡萝卜和黄瓜切成玉米粒大小备用;2.锅中放少许绿帝初榨花生油,下...
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- 纯纯记录,杠精走开用料酱油勺蔬菜干盐克蚝油勺水克糖克记录一下五口之家的新年的做法姑娘最喜欢的素菜之一梅干菜烧饼,外面的饼越来越贵,姑娘又喜欢吃,复刻一比一,实现饼自由烤面筋自由过年了卖烤面筋的也回去了,自制烤面筋,好吃😄不用买了梅干菜烧饼,超级好吃刚买的豆腐,被小情人...
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- 2022年夜饭!给家人用心做的饭用料新鲜羊腿一条老母鸡一只鲈鱼一条花胶干贝适量排骨1500克手打牛丸5颗手打墨鱼丸5颗个豆腐丸3颗块蛋饺五个甜虾一斤2022年夜饭!的做法烤箱版烤羊腿,囍气洋洋用料孜然,辣椒粉,蜂蜜水,盐,生抽老抽料酒炸糖醋鲈鱼,年年有鱼花胶干贝炖老母鸡,龙飞凤舞花...
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- 过年做更有寓意,还好吃、大人小孩都很适合吃!用料山楂750克老冰糖300克鱼模具1个年年有余(小美山楂鱼)的做法清洗干净纯手工去核把老冰糖敲碎放进去5秒搅拌一下20分钟/V键/速度2🎶响起,1分钟速度10打磨风起云涌提前把模具刷少许油,趁热抹在鱼模具里,时不时观察下面是否有气孔,有...
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- 春节吃太多“油油腻腻”的东西胃病就容易犯。有时候吃不吃东西都觉得肚子胀胀的,站着的时候比较明显。有糜烂性胃炎和反流性食管炎7.8年了,这几天吃多了胃酸多,老想吐~有时候晚上睡觉反酸,抵到喉咙一股酸辣烧灼的难受感,真的太难受了。用料白菜1把豆腐1块葱花3根丁香粉1克盐2...
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- 看着步骤很多但一点都不麻烦用料菠萝若干猪肉适量番茄酱3勺料酒1勺白糖3勺盐少许鸡蛋黄1个淀粉2勺超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法过油中﹉猪肉切块倒入盆中➕蛋黄➕盐➕鸡精➕料酒抓匀➕淀粉抓拌均匀买盒切好的菠萝改刀小块油油温6成热开炸炸至略黄第一次炸过完颜色油热复炸...
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- 用料黄米400克开水240克红枣随便红豆随意简易版黄米面年糕的做法白菜叶当蒸布,不粘还透气。先铺一层红枣或者红豆。慢慢加开水,用筷子辅助,不能有干面。用手捏,很容易成团。但不太容易散开,我试过很容易散团的,很难蒸熟。用面盖住红枣。放入电饭锅,非高压锅,随时可以开盖,锅内多加...
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- 用料带鱼6块面粉适量姜5片料酒3勺新年餐~炸带鱼的做法带鱼解冻,清洗干净!倒入料酒,姜丝腌制半小时。带鱼排上一层薄薄的面粉,平底锅加入适量油,八分热把带鱼放入煎炸,两面炸至金黄!即可出锅...
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- 首先申明:我这个是参照@我脑公全世界最帅的菜谱做的。真的很不错,记录下来只是方便自己查看。用料牛腩克西红柿2个土豆1个胡萝卜1根洋葱1个葱姜蒜适量八角桂皮香叶2片料酒/白酒适量生抽5勺老抽2勺冰糖7、8颗盐适量汤太好喝了!番茄土豆炖牛腩的做法牛腩洗净切成3厘米左右的小...
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- 家庭版春饼(烤鸭饼)简单好做饭量小的可以用我的重量做饭量大的按倍数增加就可以了😊用料面粉100克盐1克油适量冷水适量热水适量如果人多可以按倍数加量就可以了家庭版春饼烤鸭饼(两人份)的做法准备面粉盐放入面粉搅拌均匀这样做出来的饼比较筋道和面一半热水一半冷水(水的重量...
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- 雨水是二十四节气中的第二个节气。且东风既解冻,则散为雨矣。从此冰雪消融、降水渐增,意味着气象意义上的春天开始了。顺应春气生发,早睡早起,睡饱穿暖,装束宽松,适度运动,行止避风,疏肝养胃,留意心脑血管隐患。饮食宜清淡,舒肝健脾,多食绿色蔬菜,菌类也宜多食。用料真姬菇200克虾仁1...
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- 过年啦!祝亲们虎年——招财进宝(黄金元宝)、腰缠万贯(金丝鹌鹑蛋)、花开富贵(蒜蓉粉丝金针菇)、四喜纳福(时蔬福袋)、五谷丰登(杂粮荟)、圆圆满满(鲜果篮)、大吉大利(素宫保鸡丁)、心想事成(素蟹酿橙)!用料老南瓜泥200克面粉300克细面条适量鹌鹑蛋8个粉丝1把金针菇1把鸡蛋2个黑木耳适量芹菜...
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