碎冰糖

大家生活中经常会用到冰糖，
但市面所见到的多晶冰糖通常都是很大块的，有时没办法一次性用完。
感觉真的是要把体内的洪荒之力使出来
才能砸开它。
（这碎冰糖的方法很简单，很多厨友应该都采用这个方法，但下厨房没搜到，所以创建个菜谱吧）

用料  

碎冰糖的做法  

1. 冰糖通常买回来都一大块

2. 把冰糖放在陶瓷容器里

3. 微波炉里加热30-60秒（视冰糖大小而定）

4. 加热过的冰糖可以轻松的用手掰开，也可以用臼敲碎

5. 瞧～～轻轻松松就把大块的冰糖弄碎啦。
   可以做冰糖炖柠檬了：）