苹果滑鸡

这道菜是用微波炉做的，味很清淡是道减肥营养菜。

用料  

苹果滑鸡的做法  

1. 将鸡肉切成小块用雪碧泡30秒。（可除脂肪减油腻）

2. 将雪碧倒掉，鸡肉里放一点盐，放点淀粉腌5分钟

3. 将腌好的鸡肉放开水里滑一下就捞出来

4. 将鸡块放一个微波炉专用碗内，还放3片姜，放盐，放木耳丝，放苹果块，再加入开水（刚好淹过上述料）

5. 微波炉高火5分钟

小贴士

1、苹果要削皮。
2、滑鸡块不要放开水锅里太久，只要3秒钟就行了。