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松露生巧的做法食谱

松露生巧的做法和图解 好吃的松露生巧家常做法

  • 松露生巧

  • 用料黑巧70%200g白巧20%50g淡奶油100克黄油40克朗姆酒15g松露生巧的做法巧克力混合切碎放入容器淡奶油加热至周边起小泡泡，倒入巧克力中盖上盖子闷一会装巧克力淡奶油的容器隔热水搅打至顺滑，放入黄油拌匀。加入朗姆酒拌匀。倒入提前铺好油纸的模具冷冻至变硬可取出撒可可...
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  • 秒杀松露巧克力和生巧的#空气巧克力#

  • 最近一道名为空气巧克力的新品走红甜点界风靡全球......吃过之后口感的确比法国松露巧克力和日本生巧更更更轻盈、丝滑、入口即化......非常适合东方人口感。但仔细琢磨，其实高大上的名字背后只用到了一些简单的甘那许制作技巧即可呈现这道巧克力糖果😄一起来看看吧……用...
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一次成型的松露巧克力，味道似Royce生巧的做法步骤及图解,美味正宗的一次成型的松露巧克力，味道似Royce生巧做法

  • 一次成型的松露巧克力，味道似Royce生巧

  • 用料70%巧克力300g淡奶油200g黄油40g可可粉100g一次成型的松露巧克力，味道似Royce生巧的做法将300g巧克力放入打蛋盆，隔水稍微融化。40g黄油提前取出软化备用。将200g淡奶油放入小锅中，小火煮沸，边煮边不停搅拌。将煮沸的淡奶油倒入巧克力中，不停搅拌知道巧克力完全融化加入软...
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coffee松露巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的coffee松露巧克力做法

  • coffee松露巧克力

  • “青春、浪漫、健康、愉悦、能量……”我们有太多的理由去喜欢巧克力，所有关于巧克力的记忆也都与幸福有关，也许，这就是无数人对这个其貌不扬的小东西青睐有加的原因吧。今天为大家介绍这款金贵的巧克力，院长亲自制作，制作过程与大家一同分享！用料淡奶油39克咖啡2克黑巧克力149...
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基础松露巧克力：黑松露是贵的，松露巧克力却不一定好吃的烹饪方法 基础松露巧克力：黑松露是贵的，松露巧克力却不一定的地道做法和步骤

  • 基础松露巧克力：黑松露是贵的，松露巧克力却不一定

  • 黑松露，稀罕昂，松露巧克力长得像松露，贵不贵，得看用的什么巧克力，但少有人在意这个，只问是不是日本进口的用料黑巧克力若干基础松露巧克力：黑松露是贵的，松露巧克力却不一定的做法准备模具，调节室温巧克力甘纳许巧克力糖衣...
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生酮食谱 | 奶油芝士巧克力松露好吃的烹饪方法 生酮食谱 | 奶油芝士巧克力松露的地道做法和步骤

  • 生酮食谱 | 奶油芝士巧克力松露

  • 用料奶油奶酪226克浓缩咖啡3汤匙（45ml）淡奶油半汤匙（7.5ml）赤藓糖醇2汤匙（30ml）可可粉1/4杯（60ml）生酮食谱|奶油芝士巧克力松露的做法将所有食材放在大碗里混合，用搅拌器搅打均匀。将混合物放于冰箱冷却30分钟。从冰箱中取出混合物，将其中的一勺在手中滚成球状，再在可可粉中滚一圈后...
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甘纳许松露——单方面宣布实现生巧自由的做法步骤及图解,美味正宗的甘纳许松露——单方面宣布实现生巧自由做法

  • 甘纳许松露——单方面宣布实现生巧自由

  • 用料黑巧克力（70%）360克淡奶油180克可可粉20克甘纳许松露——单方面宣布实现生巧自由的做法淡奶油和黑巧隔热水搅拌至融化。倒入垫了烘焙纸的模具，入冰箱冷藏至少1小时。从冰箱取出甘纳许，分成20克左右小份，戴手套搓成小球，滚可可粉，单独包装，冰箱冷藏，三天吃完。小贴士该菜肴所含...
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松露巧克力Truffes的做法步骤及图解,美味正宗的松露巧克力Truffes做法

  • 松露巧克力Truffes

  • 事先隔水融化黑巧克力，并用40°左右的水保温用料1(百利甜酒干那许)56%烘焙巧克力80g百利甜酒20ml淡奶油50ml用料2(原味干那许)65%烘焙巧克力150g淡奶油100ml用料3(表层巧克力)65%烘焙巧克力可可粉松露巧克力Truffes的做法制作百利甜酒干那许：淡奶油加热至85度，倒入巧克力（如...
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💕一次get三款生巧克力松露巧克力💕情人节表白纪念日必备高颜值生巧的做法步骤及图解,美味正宗的💕一次get三款生巧克力松露巧克力💕情人节表白纪念日必备高颜值生巧做法

  • 💕一次get三款生巧克力松露巧克力💕情人节表白纪念日必备高颜值生巧

  • 用料黑巧克力165克牛奶巧克力35克水饴10克淡奶油138克黄油16克君度橙酒1小勺冻干草莓30克什锦坚果50克可可粉适量💕一次get三款生巧克力松露巧克力💕情人节表白纪念日必备高颜值生巧的做法混合坚果放入烤箱170℃烤十分钟。这里我用了开心果南瓜籽腰果和碧根果。奶锅里放...
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松露巧克力花生酱挞的做法步骤及图解,美味正宗的松露巧克力花生酱挞做法

  • 松露巧克力花生酱挞

  • 有时候也需要一点儿高热量...使用18cm*9cm长方慕斯圈，如果用8寸/9寸模请翻倍1cup=240ml用料消化饼干碎2/3cup无盐黄油40g半甜黑巧85g淡奶油1/3cup半甜黑巧56g花生酱85g淡奶油3/4cup香草精1/4小匙松露巧克力花生酱挞的做法将黄油融化，与消化饼干碎混合，铺在模具底部（用慕斯圈...
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太健康了！无奶椰子油松露巧克力「生巧」的做法步骤及图解,美味正宗的太健康了！无奶椰子油松露巧克力「生巧」做法

  • 太健康了！无奶椰子油松露巧克力「生巧」

  • 戒糖戒奶后想吃个黑巧克力都得自己动手~但咱们用椰子油和代糖做出来，真是健康得一皮，而且很简单，速度快到你问"开始了吗？"Well~"已经结束了。"就是拍照党，切的时候考验刀功。👇🏻食用禁忌请看小贴士~用料巧克力液块75g椰子油25g代糖25g水少量可可粉撒粉👇🏻可选用👇🏻蛋黄/花...
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生酮Keto 松露巧克力（奶油奶酪版）的做法步骤及图解,美味正宗的生酮Keto 松露巧克力（奶油奶酪版）做法

  • 生酮Keto 松露巧克力（奶油奶酪版）

  • 春节过去，情人节也快啦做份松露巧克力送给自己新的一年，要更加爱家人爱自己呀💕BTW，最好是有朗姆酒，但是我没有😭，所以我就用香草精代替了。用料黑巧克力（我用的90%的黑巧，至少要70%以上）90克奶油奶酪250克代糖（我只放了一小勺，因为我个人喜欢苦味浓的）两大勺香草精一小勺可可粉5-10...
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停不下来的生酮松露黑巧克力脂肪弹的做法步骤及图解,美味正宗的停不下来的生酮松露黑巧克力脂肪弹做法

  • 停不下来的生酮松露黑巧克力脂肪弹

  • 我是一个小酮人，一直遵循着优质油脂第一得原则饮食，可是油脂不够了，嘴巴馋了怎么办，所以根据喜好配制出了一款只有赤藓糖醇的黑松露巧克力，当油脂弹也是杠杠的。用料高脂可可粉100克淡奶油180克黄油30克可可脂70克赤藓糖醇40克停不下来的生酮松露黑巧克力脂肪弹的做法所有材料...
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松露巧克力，原味+抹茶松露巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的松露巧克力，原味+抹茶松露巧克力做法

  • 松露巧克力，原味+抹茶松露巧克力

  • 原味，抹茶味松露巧克力，易制作易打包用料松露巧克力夹心淡奶油200g葡萄糖浆25g黑巧300g黄油50g黑朗姆酒抹茶松露巧克力夹心淡奶油50g白巧克力150g抹茶粉8g黄油10g装饰可可粉适量坚果碎适量巧克力空心球适量松露巧克力，原味+抹茶松露巧克力的做法制作巧克力原味夹心淡奶油和...
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生酮松露巧克力（奶油奶酪消耗必备）的做法步骤及图解,美味正宗的生酮松露巧克力（奶油奶酪消耗必备）做法

  • 生酮松露巧克力（奶油奶酪消耗必备）

  • 用料奶油奶酪227克75%黑巧100克淡奶油75克代糖50克朗姆酒3瓶盖纯巧克力粉70克生酮松露巧克力（奶油奶酪消耗必备）的做法这两个是主料，其它都是配料，大家可以按口味增减奶油奶酪和巧克力微波炉融化后把所有配料混在一起我本来没打算放淡奶油，尝了尝混合物觉得还不够香，加了些淡奶...
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松露巧克力的做法和图解 好吃的松露巧克力家常做法

  • 松露巧克力

  • 只要两种原料做出浓郁丝滑的松露巧克力，巧克力控一定要试试！！用料黑巧克力100克淡奶油115克松露巧克力的做法我用的是巧克力砖，百分之75的，大家家里有什么巧克力都可以切切碎或者掰掰碎备用。锅中倒入115g淡奶油小火煮至微沸，微微冒泡就行，不要煮沸了。淡奶油出现小泡后关火加入...
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焦糖松露巧克力（黑巧版）的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖松露巧克力（黑巧版）做法

  • 焦糖松露巧克力（黑巧版）

  • 参考了PH大师的焦糖松露巧克力，按照自己的口味做的。用料黑巧克力260克淡奶油175克黄油25克可可粉适量盐一撮糖28克焦糖松露巧克力（黑巧版）的做法淡奶油加热熬焦糖不停搅拌加入黄油加入淡奶油倒入巧克力中搅拌均匀倒入模具中冷藏取出脱模切块撒上可可粉成品小贴士大师的作品...
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松露生酮超美味生巧(无水饴版）巧克力控一定要试一试啊～的做法步骤及图解,美味正宗的松露生酮超美味生巧(无水饴版）巧克力控一定要试一试啊～做法

  • 松露生酮超美味生巧(无水饴版）巧克力控一定要试一试啊～

  • 我是个热爱美食的孩子。二零年寒暑假得到娘亲允许，开启美食之旅。早餐～🌮🍫用料黑巧克力（我用的是78%的）100克香草精几滴坚果适量牛奶30克白砂糖根据喜好来放淡奶油250克可可粉适量黄油20克松露生酮超美味生巧(无水饴版）巧克力控一定要试一试啊～的做法来张一览表撒❤️奶油和香草...
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巧克力松露的做法和图解 好吃的巧克力松露家常做法

  • 巧克力松露

  • 用料可可粉适量黄油20克85%黑巧克力200克60%黑巧克力340克淡奶油400克巧克力松露的做法准备材料锅中倒入淡奶油小火煮热后倒入黄油将黄油融化关火后倒入巧克力分次倒入两种情况了混合搅匀搅匀倒入模具中放凉最好冷藏四个小时后再脱模切成小块撒上适量可可粉完成...
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生酮 牛油果松露巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的生酮 牛油果松露巧克力做法

  • 生酮 牛油果松露巧克力

  • 用料生酮70%巧克力半杯牛油果半个可可粉椰蓉海盐生酮牛油果松露巧克力的做法准备好材料巧克力➕少许盐融化牛油果搅打成泥倒入融化的巧克力一起搅拌如图搅拌好后，倒出碗里，放冰箱冷藏半小时成这样搓成球滚一圈可可粉撒点粗盐/椰蓉✅小贴士牛油果和巧克力的比例（2:3）...
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松露巧克力花生酱饼干的做法步骤及图解,美味正宗的松露巧克力花生酱饼干做法

  • 松露巧克力花生酱饼干

  • 酥得掉渣的花生酱饼干加上美味的整颗松露巧克力球，无以伦比的美味小饼干。用料无盐黄油，室温1／2量杯无颗粒花生酱3／4量杯红糖1／2量杯香草精1茶勺大个鸡蛋1个面粉11／4量杯泡打粉3／4茶勺苏打粉1／4茶勺盐1茶勺松露巧克力球24个巧克力块1／2量杯松露巧克力花生酱饼干的做法烤箱预热到17...
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生乳球?空气松露巧克力?的做法步骤及图解,美味正宗的生乳球?空气松露巧克力?做法

  • 生乳球?空气松露巧克力?

  • *更新加一段:因为不少人说这个像生乳球，放狗搜了一下生乳球，确实就是一类东西。这种打发甘那许做松露也不是石头缝蹦出来的新事物。一直都有这东西的，虽然打发的甘那许用在入模具的bonbons上比较多。然后开始貌似是为了降低成本才开发出来的......看来爱财和懒惰一样，都是创...
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简单易学的生食版松露巧克力美食做法

  • 生食版松露巧克力

  • 不用加热的巧克力，保留更多酵素，自吃送人两佳宜。平时多做一些放冰箱保存，饿时可以充饥补充能量。用料可可粉1汤匙生食版松露巧克力的做法材料：核桃50克去核椰枣30克可可粉1汤匙龙舌兰糖浆1茶匙椰子油（需隔水加热成液态）1茶匙香草精1/4茶匙另外准备调味用的粉：可可粉、椰蓉先把...
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达酷客之法兰西松露生巧（苦味）好吃的烹饪方法 达酷客之法兰西松露生巧（苦味）的地道做法和步骤

  • 达酷客之法兰西松露生巧（苦味）

  • 巧克力豆选择推荐嘉利宝牌，巧克力粉一定要买防潮型的哦！君度橙酒根据自己的喜好可以选择不加哦，但要多家5克黄油哦。如果做28*28烤盘配64格（2.6*2.6*1.4）需要脱模凹造型的巧克力一定要放冰箱速冻6小时冻硬后才能脱模哦。密封冷冻保存可存放一个月，冷藏一周内食用完毕哦，毕竟没有...
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达酷客-法兰西松露生巧好吃的烹饪方法 达酷客-法兰西松露生巧的地道做法和步骤

  • 达酷客-法兰西松露生巧

  • 用料牛奶巧克力(豆嘉利宝牌)180克黄油(Butter,(部分地区称奶油）)10克鲜奶油90克君度橙酒10克可可粉(防潮)50克达酷客-法兰西松露生巧的做法装上搅拌桨，将牛奶巧克力豆、鲜奶油、黄油放入主锅。（打开量杯盖！把网锅倒扣放在主锅盖上防止溅出！）180克牛奶巧克力(豆嘉利宝牌)10克黄...
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