烹调屋黑木耳红枣煲瘦肉汤
- 微波炉食谱
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用料
| 黑木耳（野生为佳） | 30克 |
| 红枣 | 20个 |
| 猪瘦肉 | 350克 |
| 生姜 | 2~3片 |
黑木耳红枣煲瘦肉汤的做法
黑木耳浸泡、洗净；红枣浸泡去核、洗净；猪瘦肉洗净，切丝备用。先把黑木耳、红枣放置瓦煲内，加入清水1500毫升（约6碗水量），煲60分钟，加入猪瘦肉和生姜，滚至熟，调入适量食盐便可
每次我都会煲出一个星期的量，基本可以喝一个星期，喝的时候分出来一小碗，微波炉转个2分多钟就OK了
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