红萝卜芝麻花卷
- 面包机食谱
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用料
面粉 | 400克 |
水 | 200克 |
糖 | 30克 |
盐 | 6克 |
发酵粉 | 10克 |
炒好的胡萝卜丝 | 一根 |
芝麻 | 一点 |
红萝卜芝麻花卷的做法
把所有材料放进面包机和好面团后静置一个半小时。然后把面团拿出来揉几分钟,就用擀面杖擀成大块薄面皮。接着把事先炒好的胡萝卜均匀撒在面皮上,油也要抹均匀。把面皮卷起来,切成5厘米长左右的小段,每两段叠在一起,中间压一下然后往两边拉,底下粘住,花卷就做好了。表面撒点芝麻会更好看。
成品很松软
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