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香甜~玛德琳的做法食谱

简单易学的香甜~玛德琳美食做法
  • 香甜~玛德琳

  • 用料低筋粉100克细砂糖70克鸡蛋2个泡打粉4克黄油100克蜂蜜16克上下火180度,12~15分钟香甜~玛德琳的做法准备好材料。将鸡蛋,砂糖,低筋面粉和泡打粉混合后过筛,蜂蜜,融化后的黄油依次按顺序混合。来回之字形搅拌均匀。将蛋糕糊装入裱花袋中放冰箱冷藏一个小时以上。模具刷油后将...
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橙香玛德琳+伯爵玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的橙香玛德琳+伯爵玛德琳做法
  • 橙香玛德琳+伯爵玛德琳

  • 拥有胖胖肚子的贝壳形小甜点,简单易操作,香气馥郁醇厚,又经得起常温存放,嗯,除了热量太高没啥缺点。用料低粉160克全蛋液200克白砂糖130克发酵黄油160克泡打粉4克盐1克橙香味:橙皮茸10克糖渍橙皮丁20克白朗姆酒15克伯爵茶味:伯爵茶碎4克沸水10克以上配方可以做6个橙香玛德琳和6...
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香草玛德琳&黑糖咖啡玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的香草玛德琳&黑糖咖啡玛德琳做法
  • 香草玛德琳&黑糖咖啡玛德琳

  • 玛德琳这种经典的法式甜点初听到名字只觉得很浪漫、很文艺毕竟开始知道这个甜品是在《追忆似水年华》这本书里贝壳的外形,看着就很讨喜刚出炉的玛德琳,外壳酥脆,内芯轻盈绵软入口就能感受到焦化黄油的特殊香气恰巧空闲的下午几块玛德琳,一壶热红茶翻书、看剧、闺蜜好友相聚生...
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香柠玛德琳的做法和图解 好吃的香柠玛德琳家常做法
  • 香柠玛德琳

  • 柑橘爱好者不能错过的甜点之一对比了3种柠檬,最喜欢广东香水柠檬做出来的玛德琳,淡淡的清香。用料细砂糖60克黄油90克低粉90克海藻糖25克全蛋2个盐1克香水柠檬皮屑1个泡打粉3克蜂蜜20克香柠玛德琳的做法黄油和蜂蜜加热融化,加入柠檬皮屑拌匀备用盆里放入砂糖➕海藻糖➕盐,筛...
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百香果玛德琳的详细做法大全,简单又营养的百香果玛德琳做法
  • 百香果玛德琳

  • 以前吃的玛德琳都是柠檬的多、今天换一个香气迷人的百香果做玛德琳、味道超级赞哦~~用料低粉80克玉米淀粉10克全蛋液70克黄油65克百香果2-3个糖粉50克泡打粉2克百香果玛德琳的做法把百香果肉取出来我这边是开了2个百香果有43克带籽果肉然后用料理杯把果肉和籽一起打了一下...
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玛德琳的详细做法大全,简单又营养的玛德琳做法
  • 玛德琳

  • 第一次做,挺好吃啊,你们可以试试。感觉简单又美😁用料鸡蛋2个黄油64克白糖64克泡打粉3克低筋面粉64克盐3克黄油(刷模具)适量面粉(撒模具)适量玛德琳的做法低筋面粉,盐,泡打粉,拌匀备用黄油隔水加热融化备用鸡蛋液+糖,搅拌均匀筛入面粉,搅拌均匀,倒入黄油,拌匀放入裱花袋冷藏一小时模具...
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不甜腻的玛德琳!伯爵红茶玛德琳!的做法步骤及图解,美味正宗的不甜腻的玛德琳!伯爵红茶玛德琳!做法
  • 不甜腻的玛德琳!伯爵红茶玛德琳!

  • 伯爵红茶玛德琳(可做12个)用料鸡蛋(55克左右)4个幼砂糖55克牛奶90克伯爵红茶碎8克泡打粉6克低筋面粉210克黄油100克蜂蜜15克不甜腻的玛德琳!伯爵红茶玛德琳!的做法首先准备好所需食材牛奶和茶叶碎倒入锅中,开小火煮至微沸即可离火备用黄油隔水融化后放至常温备用盆中倒入鸡蛋和...
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玛德琳(甜甜圈版)的做法步骤及图解,美味正宗的玛德琳(甜甜圈版)做法
  • 玛德琳(甜甜圈版)

  • 圆圆圈圈,可以串成项链挂脖子上,哈哈方子是六个的量模具是彩味家的六连美式大曲奇模具,三能的六连甜甜圈模具也可以用料黄油65g鸡蛋2个(约100g)白砂糖60g枫糖浆(或蜂蜜)30g低筋面粉90g泡打粉2g柠檬皮屑一只柠檬的量柠檬汁几滴玛德琳(甜甜圈版)的做法黄油融化成液体取一容器,放入鸡...
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橙香玛德琳的做法和图解 好吃的橙香玛德琳家常做法
  • 橙香玛德琳

  • 最爱橙香玛德琳小蛋糕,好吃得停不下来~用料黄油150克低筋面粉150克鸡蛋3个细砂糖100克泡打粉4克橙子皮屑2个橙汁25克橙香玛德琳的做法先将模具刷上一层软化黄油,再撒点粉防粘,以便脱模黄油提前加热融化橙皮屑加入白砂糖混合均匀,盖保鲜膜静置半小时左右,让橙香释放和白砂糖充...
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椰香玛德琳的做法和图解 好吃的椰香玛德琳家常做法
  • 椰香玛德琳

  • 浓浓椰香味儿的玛德琳用料黄油90克鸡蛋2个约100克糖粉70—80克泡打粉2克低筋面粉90克椰浆粉20克耐高温巧克力豆20克椰蓉(撒表面)6克椰香玛德琳的做法材料黄油需要融化成液体面粉+泡打粉+椰浆粉过筛备用鸡蛋+糖粉用打蛋器高速打到有点大泡沫的状态加入过筛好的粉类用刮刀搅...
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椰香玛德琳/椰浆玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的椰香玛德琳/椰浆玛德琳做法
  • 椰香玛德琳/椰浆玛德琳

  • 简单快手,一锅到底,椰香浓郁。学厨玛德琳模具,21个量。用料鸡蛋4个低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖190克椰浆210克椰香玛德琳/椰浆玛德琳的做法鸡蛋打散,加细砂糖,拌匀至砂糖大致融化;低筋面粉加泡打粉混合过筛,加入蛋液中,拌匀;加入椰浆,拌匀,把面糊装入保鲜盒,密封冷藏6个小时。烤箱上...
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香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳做法
  • 香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳

  • 最近一直在撸玛德琳,总觉得不够好吃,吃不出那种惊艳的味道,就想试试橙子口感的,结果真的让我惊艳到了!连不吃蛋糕的老公都说好吃哇!用料鸡蛋2个低筋面粉90克泡打粉2克糖粉90克无盐黄油80克橙子一个香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳的做法把橙子用苏打粉或者盐搓洗干净,这样香味会更浓...
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香橙玛德琳的做法和图解 好吃的香橙玛德琳家常做法
  • 香橙玛德琳

  • 用料砂糖70克黄糖12克全蛋200克盐2克低筋面粉120克泡打粉4克香橙皮15克黄油90克香橙玛德琳的做法将香橙皮削下去掉白色部分将削好的皮剁碎越碎越好先把砂糖黄糖(没有可以用红糖代替)盐鸡蛋称好搅匀再加入低筋面粉泡打粉和香橙皮搅匀最后加入黄油搅匀(这里要把黄油融化再加进...
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柠檬奶油馅玛德琳 最爱的一款玛德琳 酸甜的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬奶油馅玛德琳 最爱的一款玛德琳 酸甜做法
  • 柠檬奶油馅玛德琳 最爱的一款玛德琳 酸甜

  • 细数各种玛德琳的造型,各有各的特色,其中最爱的,还是这款柠檬奶油馅玛德琳,不光有颜值还有内涵!酸酸甜甜的口感,如果再配上一杯柠檬红茶,简直幸福的不要不要的……用料千代田柠檬玛德琳模具4个的量4个无盐奶油55克细砂糖45克玛德琳面糊如下鸡蛋1个蜂蜜8克香草荚半根海盐少许柠檬...
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甜甜圈(玛德琳版)的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜圈(玛德琳版)做法
  • 甜甜圈(玛德琳版)

  • 综合了好多菜谱,加了些自己喜欢的东西进去,所以属于半原创吧!此方子可以做咕咕霍夫mini十二连模,12个!甜甜圈模12个!用料低粉160g糖80g鸡蛋2个(60g每个)橙中等大小1个泡打粉4g黄油100g甜甜圈(玛德琳版)的做法橙洗干净后取橙皮屑备用,将去皮的橙对切取橙汁过滤掉果肉打蛋盆中加入鸡蛋...
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桃香玛德琳的做法和图解 好吃的桃香玛德琳家常做法
  • 桃香玛德琳

  • 下午茶时间到!零卡糖版本的桃香玛德琳和夏日午后更配哦~用料低筋面粉50克鸡蛋1个黄油50克泡打粉1/2勺爱乐甜零卡糖粉35克爱乐甜白桃糖浆15克融化的黄油适量高筋面粉适量桃香玛德琳的做法玛德琳脱模很重要,所以要先做好防粘的工作:(1)先在模具上刷上一层黄油(2)然后再均匀筛上一...
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奶香玛德琳的做法和图解 好吃的奶香玛德琳家常做法
  • 奶香玛德琳

  • 我很喜欢玛德琳刚出炉时酥脆绵软的口感,总统黄油做出来的玛德琳格外香,最主要的是做起来特别快手,根本不需要任何技巧。加入泡打粉的玛德琳配方非常好吃,泡打粉不要用国产的,有股怪味。我用的美国进口的拉姆雷德泡打粉。原方来自珊胖胖,谢谢作者!我留存自用。原方子链接:方子自用...
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柚香玛德琳的做法和图解 好吃的柚香玛德琳家常做法
  • 柚香玛德琳

  • 7月份,柑橘类的水果很多,妈妈买了葡萄柚(西柚),剥皮吃的时候真的很香!于是就想办法把西柚皮屑利用起来。西柚皮面积比柠檬大多了,也非常香,烤的时候香炸!烘烤:上下200度,约14分钟(20分钟档的2/3)用料西柚(葡萄柚)1个白砂糖(皮屑渍用)6小勺,约25~30g鸡蛋1个白砂糖40克糖渍西柚皮屑30g面粉50克...
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香蕉玛德琳的做法和图解 好吃的香蕉玛德琳家常做法
  • 香蕉玛德琳

  • 为了消耗家里的香蕉~做了简单好吃的玛德琳😄用料椰子油(黄油)80克香蕉肉80克鸡蛋1个红糖(白糖)80克泡打粉1/2茶匙低筋面粉80克盐一点点香蕉玛德琳的做法椰子油回着黄油放入小美~2分钟80度速度1融化~化成水~倒出来放入大碗备用~香蕉放入主锅~20秒速度3打成泥~刮出来备用~加入鸡蛋红糖...
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蜂蜜玛德琳(甜甜圈)的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜玛德琳(甜甜圈)做法
  • 蜂蜜玛德琳(甜甜圈)

  • 我买的玛德琳模具一次只能做六个,所以把剩余的食材倒在甜甜圈的模具里了,结果也很不错哦~考虑到做给宝宝吃,所以我用了和光堂的滋养糖,很细,也不会很甜。用料低筋面粉100g鸡蛋105g细砂糖(和光堂滋养糖)45g黄油60g泡打粉2g蜂蜜45g蜂蜜玛德琳(甜甜圈)的做法准备食材鸡蛋和细砂糖混合...
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柠香玛德琳的详细做法大全,简单又营养的柠香玛德琳做法
  • 柠香玛德琳

  • 清新柠檬味的小蛋糕,一口一个,好吃得停不下来。用料鸡蛋1个杏仁粉20g低筋面粉30g黄油50g糖粉40g泡打粉1g柠檬皮适量柠檬汁5g柠香玛德琳的做法准备好所需要的食材。鸡蛋和糖粉放入打蛋盆中混合,搅拌均匀。加入过筛的蛋糕粉、杏仁粉和泡打粉,用刮刀拌匀。黄油隔热水融化。黄油...
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香草玛德琳的做法和图解 好吃的香草玛德琳家常做法
  • 香草玛德琳

  • ​​玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又叫贝壳蛋糕。淡金黄色的蛋糕身,松软清香。玛德琳主要以黄油、低粉等主料,糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。是一款快操作零失败的蛋糕,成品做好冷藏三天口感会更佳(一般一盘出炉就被两神兽抢着吃完了)用料黄油50克低粉55克糖粉40克香...
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浓香玛德琳的做法和图解 好吃的浓香玛德琳家常做法
  • 浓香玛德琳

  • 闲暇时喜欢喝一杯香浓的美禄,吃一块甜点,觉得这就是生活的惬意。玛德琳拥有漂亮的贝壳外表,让人着实喜欢,给它添加醇香的牛奶,浓郁的美禄,做成浓香的玛德琳,也是不错的哦!用料低筋面粉40克鸡蛋1个无盐黄油45克泡打粉2克牛奶20ml美禄10g糖粉40g浓香玛德琳的做法牛奶加热烧开后加入...
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橙香玛德琳(附香蕉玛德琳)的做法步骤及图解,美味正宗的橙香玛德琳(附香蕉玛德琳)做法
  • 橙香玛德琳(附香蕉玛德琳)

  • 新做的玛德琳。用的🍊,很成功。还有,我这里试的是把标准配方里的油和糖减半,结果也还不错。成就感up~用料橙皮一小堆泡打粉3克鸡蛋2个低筋面粉80克细砂糖40克黄油40克橙香玛德琳(附香蕉玛德琳)的做法把橙子表皮用盐搓洗,过水去蜡。橙皮切小块。橙皮和细砂糖充分混合橙皮和细砂...
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柠香玛德琳的做法和图解 好吃的柠香玛德琳家常做法
  • 柠香玛德琳

  • 这是一道常见的法式小点心,看似简单,烤得漂亮卻不容易,烤箱火候必须控制得宜,才能烤出它应该有的微凸形状。加了柠檬皮,柠檬皮的清香能让这个点心更好吃。用料鸡蛋85克细砂糖70克盐0.5克蜂蜜16克香草精1/4茶匙牛奶32克黄油105克柠檬皮屑3克泡打粉5克低筋面粉105克柠香玛德琳的...
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