火爆全网的豆皮泡泡脆

最近网上疯传的豆皮泡泡脆，豆皮这种吃法我还是第一次尝试！从小吃到大的豆皮，竟然还能这么做，真的太神奇了！

豆皮泡泡脆做法独特又简单，买上一张豆皮，就能做出来一堆和超市的妙脆角一样好吃的小零食，豆皮鼓起来的大泡呆萌可爱，薄如纸片，口感酥脆，咬一口嘎嘣嘎嘣响，当做零食再好不过，真是好玩又好吃的美味！豆皮鼓起来的瞬间，真是太神奇啦！赶紧来看看吧～

用料  

火爆全网的豆皮泡泡脆的做法  

1. 准备豆皮一张。

2. 大盆中加入清水，加1勺盐，

3. 放入豆皮浸泡30分钟。

4. 豆皮取出切成小方块，用厨房纸巾吸干水分，

5. 放入干净的保鲜袋中，加1勺盐，

6. 1勺孜然粉。

7. 1勺白芝麻，1勺辣椒粉。

8. 摇晃袋子使豆皮均匀裹上调味。

9. 平摊放入烤箱烤网中，

10. 推入预热好的烤箱中层，190度烤15分钟即可。

11. 过程太神奇了！

12. 你们也试试呀～

13. 一捏就碎，嘎嘣嘎嘣脆～

小贴士

用盐水浸泡久一些能去豆腥味，还能增加韧性。豆皮厚度会影响成功率，越厚的豆皮越容易膨胀。