随心烤腿
- 烤箱食谱
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突发奇想。
用料
鸡腿 | 两只 |
生抽 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜瓣 | |
姜 | |
糖 | |
醋 | |
芝麻油 | 两勺 |
葱 | |
锡纸 | |
煎锅 | |
花椒油 | 三勺 |
随心烤腿的做法
将葱,姜,蒜瓣,盐放一起并剁碎。把它们放入碗中,加盐(少许),糖(少许),酱油,花椒油,芝麻油,醋搅拌,制成腌料。
把鸡腿划花刀,加腌料,腌30分钟。
用锡纸将鸡腿和腌料汁一起包起来,然后放煎锅(或烤箱),时间自己把控。🤒😓
装盘享用。👏
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