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烤牛骨髓（主厨广坦版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛骨髓（主厨广坦版）做法

烤牛骨髓（主厨广坦版）

烤牛骨髓（主厨广坦版）的做法步骤图

每次做要找广坦的微博视频，太麻烦了，在这里记录一下

用料  

牛骨髓 2
白醋 3滴
蒜末 3瓣
面包糠 30克
食盐 2克
黑胡椒 1勺

烤牛骨髓（主厨广坦版）的做法  

  1. 将牛骨髓劈开放入冰水中，加白醋，浸泡20分钟

    烤牛骨髓（主厨广坦版）的做法步骤图 第2张

  2. 捞出牛骨髓，放入预热200度烤箱，烤20分钟

    烤牛骨髓（主厨广坦版）的做法步骤图 第3张

  3. 在烤制牛骨髓时，炒配料。将蒜末入锅，下面包糠，加盐和黑胡椒调味。

    烤牛骨髓（主厨广坦版）的做法步骤图 第4张

  4. 将柠檬皮和荷兰芹碎加入炒好的面包糠里（可省略）

    烤牛骨髓（主厨广坦版）的做法步骤图 第5张

  5. 齐活！装盘！

    烤牛骨髓（主厨广坦版）的做法步骤图 第6张
标签： 骨髓 主厨 广坦版
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