百变甜甜圈——烤箱版

大家好，我是洋洋.今天给大家带来的是一款百变甜甜圈，是小朋友非常喜欢的一款美食，人见人爱花见花开的卡通甜甜圈，免油炸版本，烤箱烤制出来的一款蛋糕.那我们一起开始寻找童年时候的味道吧...

用料  

百变甜甜圈——烤箱版的做法  

1. 首先准备好所需原料称重备用

2. 准备一个干净容器，鸡蛋和砂糖放入容器中

3. 使用打蛋器把糖和鸡蛋搅拌均匀即可，无需打发

4. 加入香草精搅拌均匀（没有可不加）

5. 低筋粉， 杏仁粉，过筛，泡打粉，盐一起加入搅拌至无颗粒

6. 搅拌均匀后加入玉米油搅拌至顺滑.

7. 把打好的蛋糕糊装入裱花袋中备用./

8. 模具涂上一层薄薄的黄油（防止粘连，易脱模）

9. 裱花袋用剪个剪个小口，挤在模具中6分或7分满左右就可以了8分满会长到不见中间的小孔

10. 烤箱预热上下管170°火15分钟，烤至金黄色。

11. 烤好后出炉脱模放在晾网上晾凉即可

12. 准备好需要用到的巧克力及各种装饰

13. 将准备好的巧克力隔热水融化开，稍微晾凉。

14. 轻轻将甜甜圈放入沾上一层巧克力,巧克力温度要控制在40°左右为好。

15. 最后撒上自己喜欢的各种配料装饰即可。

小贴士

1.配方中量正好可以做12个甜甜圈。
2. 配方中主料中黄油和色拉油根据自己的需求进行对换就可以啦./
3.烘烤甜甜圈时，根据自己家的烤箱来决定最终上色情况。一般建议温度170° 中下层烘烤15分钟左右./