烹调屋蔬菜肉末烤饼
- 烤箱食谱
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用料
| 面粉 | 20克 |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 5克 |
| 油 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖 | 3克 |
| 猪肉馅 | 25g |
| 鸡肉馅 | 25g |
| 土豆 | 40g |
| 洋葱 | 20g |
| 荸荠 | 2个 |
| 香菇 | 2朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
蔬菜肉末烤饼的做法
将以上用料全部混合在一起，顺同一方向搅拌均匀。
![蔬菜肉末烤饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蔬菜肉末烤饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用模具将和好的料平铺在烤盘上，厚度2cm左右会比较好，吃起来脆脆的，太厚会影响口感，感觉绵绵的。
![蔬菜肉末烤饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蔬菜肉末烤饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
在烤饼表面刷上油，烤箱预热到200度后放入烤箱，烤约10-15分钟，具体以你做的厚薄来定。
小贴士
在放到锡纸上前给锡纸上油，否则会有粘纸的现象，不方便取下！
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