20分钟番茄牛腩锅

酸甜番茄的复合口感配上牛肉特有的香气，组合成了这道百吃不腻的番茄牛腩锅。
为什么叫20分钟番茄牛腩锅呢，因为，帮你节省时间。

用料  

20分钟番茄牛腩锅的做法  

1. 牛腩洗净切块，1个番茄入开水锅中打个滚，去皮切成碎。
   芹菜切碎，洋葱切碎，蒜切成沫，另一个番茄直接切片

2. 起锅烧一点油，下芹菜洋葱蒜炒软，下番茄碎，下冰糖，盐，2分钟出锅备用

3. 另备锅入水入牛腩块，入料酒，姜，葱。大火烧开，1分钟捞出牛腩，冲洗干净

4. 八角桂皮牛腩，水，压力锅15分钟

5. 压好的牛腩挑出八角桂皮，连汤一起倒入熬好的番茄酱锅，放入番茄块，大火烧开，1分钟出锅。

小贴士

需要3只锅，炒锅，汤锅，炖锅。